张曜 1975年元月毕业；1975年3月下放酒埠江东田村，后任民办教师；1977年参加高考，录入湘潭师范学院中文系；1980年毕业分配在湘潭商业学校任教，历任学生科长、科长兼团委书记；1990年3月任中国烟草总公司湘潭烟草中专学校副校长；1998年12月任代校长（主持全面工作），发表过《浅谈写作训练中审题能力的培养》《论中专教育的改革与发展》等文章，于1995年10月出访德国、法国、香港，考察职业技术教育，现为北京潇湘大酒店总经理、党委书记。
8月下旬，大厦组织举办2008年“酒店礼仪”培训班，经部门选派、培训部门审核，共有26名员工参加了此次培训。在8月20日培训班开班仪式上，张曜总经理对培训班学员提出了学习要求，并寄予殷切希望，希望参加培训的26位员工做好既当学员又当老师的准备，真正学懂、学通酒店礼仪知识，并学会传授知识的方法。
为期6天的酒店礼仪知识培训，参训学员们从态度、礼节、仪表、仪态、举止、服务礼仪等方面接受了培训。8月27日的理论考试和实操考核中，各位学员都以严肃认真的态度对待考试、考核。不少学员在案例分析题中道出了发生在自己身上的鲜为人知的工作中的小故事、小细节；三分钟的上台授课实操考核中，不少学员精心做了前期准备，培训时思维比较清晰、条理比较清楚，公关部王丰的 “电话礼仪销售”、综合部刘玉婷的“礼仪界域”、房务部陈亭君的“握手礼仪”、张敏的“服务礼仪的重要性”、王妞妞的“客房服务整理十二字解析”、王玲的“电话服务礼仪”及工贸部杨海艳的“商场服务礼仪”培训课程，考核为优秀。根据理论考试及实操考核两项成绩汇总，排列前5名的是：公关部王丰、综合部刘玉婷、房务部陈亭君、张敏、工贸部杨海艳。大厦将在“规范服务年”活动总结表彰中，对以上五位同志进行表彰奖励。
通过此次“酒店礼仪”培训工作的试验，将在大厦内部建立“酒店岗位培训网络系统”，健全培训工作的层级管理、岗前培训、员工试用期考核转正等制度，逐步形成“综合部→各部门培训员→大厦全体员工”的网络培训体系框架，划清培训部门与业务部门的培训工作职责，进一步重视和加强部门各位培训员在部门经理的领导下履行培训职能的督导和检查，以此更好地促进大厦正常经营中服务质量的提升。
潇湘大厦总经理张曜作为酒店业代表发言；市旅游局助理巡视员马树群在致词中首先对宣武区酒店业一年来取得的成绩表示肯定，指出：2008年是奥运举办之年，酒店业在把握奥运机遇的同时，要进一步增强紧迫感，加大人员培训力度，提高接待服务水平，为创建“新北京、新奥运”贡献力量；副区长税勇代表区四套班子、区工会对市旅游局、首旅集团对宣武区旅游工作的指导和支持以及区内酒店业为促进宣武区旅游业的发展所作的贡献表示感谢，对酒店业未来的发展提出了希望，同时表示将为酒店业发展创造良好环境。
