张益福，男，山东省潍坊市人。1934年生于潍坊。中共党员。硕士研究生导师。中国摄影家协会摄影教育委员会副主任，中国摄影函授学院副院长。1961年北京电影学院摄影系本科毕业。同年留学院摄影系任教。曾师从该院副院长兼摄影系主任、中国摄影家协会名誉主席吴印咸做进修研究生。1980年至1984年任吴印咸业务助手。1984年任北京电影学院摄影系摄影基础教研组组长。1991年担任硕士生导师，培养过3名研究生。并任北京电影学院院务委员会委员、学术委员会委员、教材编审委员会委员。1996年任北京电影学院摄影学院副院长兼教务主任，为该院主要创办人之一。1992年任教授。
在社会工作方面，曾任《中国摄影报》顾问、《人像摄影》杂志编委、中国摄影界最高荣誉奖“金像奖”评委，曾作为“中国摄影教育、摄影报刊访美代表团”副团长，赴美考察访问。
1988年，获“北京市高教系统先进工作者”称号。1993年10月获国务院颁发的“政府特殊津贴”。1994年，获北京电影学院最高成就奖“金烛奖”。
他的座右铭是：慎思求实，诚以待人。
教学主要开设的课程有：《摄影构图》、《摄影的光线处理》、《摄影色彩构成》、《人像摄影》、《专题摄影》、《风光摄影》、《生活摄影》、《静物摄影》、《摄影技巧与创作》、《曝光·显影·影调控制》、《摄影滤光镜及应用》等。指导图片摄影专业“图片摄影技术与艺术理论研究”专业方向的硕士研究生。在进行教学工作的同时，也在图片摄影领域和图片摄影教学领域进行科研，并参加创作实践。尤其在图片摄影技术与艺术理论领域和图片摄影教学领域内，有较高的知名度。在国内外产生了一定的影响。已公开出版摄影专著21部（其中译著5部，与吴印咸等合作的摄影集1部）。并为全国性报刊《中国摄影》、《中国摄影报》、《人像摄影》、《大众摄影》等多次撰写连载专栏和专文。
出版的主要著作有《摄影技巧研究》，获“广播电影电视部1987年高校优秀教材二等奖”；《人像摄影》，获“广播电影电视部高校科研成果奖”三等奖；《摄影色彩构成》，获“广播电影电视部高校科研成果奖”三等奖；《曝光·影调·层次》，《摄影自学课程》，《灯光摄影》，《实用摄影构图》，《彩色摄影要决》，《彩色摄影技巧与表现》，《摄影自学30讲》，《实用摄影66讲》，《人造光摄影ABC》，《青少年摄影入门》，《摄影问答（2）》，《摄影通》（合著），《黄山漫步》（摄影集，合著）。翻译出版的摄影著作有《摄影构图原理》（美）、《彩色摄影与彩色胶片》（英）、《滤光镜》（美）、《自动曝光相机拍摄诀窍》（美）、《柯达实用摄影百科全书选译（一）》（美）。
