张少游（1878-1956），名珂叙，字张伦。广东省普宁市燎原镇泥沟乡(泥沟村)人。
张少游少时聪颖，学业优异，知识渊博。光绪三十年(1905年)参加科试，1906年留学日本，1910年学成回国。
1921年初被选为潮阳县教育科长。1924年3月任普宁县教育局长，至1926年历时三年。
1925年9月代理县知事执印只二十八天时间。
1926年，三都书院迁至乌石，易名为乌石高等小学。为建校舍，到泰国、新加坡、马来西亚各地共募捐大银一万三千多圆。
1928年被普宁县政府委任为县委员，1934年乌石高等小学，改办为三年制乡村师范，接着又奉命改办为四年制简易师范（后来的普宁师范学校），张少游出任首任校长。他勤俭朴素为原则，积极勉励教师坚持艰苦治学，把创办的普宁简易师范办好。后因身体虚弱辞去校长职务。
1937年受聘同声学校及弥高中心学校校长。
张少游，精工正楷，尤擅长山水、鱼、鸟画，还著有红白贴式一书遗传后代。
1956年去世，享寿七十有八。
