张旨，男，1931年生，江苏省盐城人。1959年毕业于江苏省文化干校电影摄影、编导专科班。原盐城市文化馆副研究馆员，原盐城县文化馆副馆长。中国摄影家协会会员，中华诗词会会员，盐城市园林管理处顾问，便仓枯枝牡丹园名誉主任，盐城市老年大学记者，中国书画函授大学盐城分校通联部主任，香港中国国际交流出版社特约顾问编委《世界名人艺术大典》特约编委、主任院长兼创作委员、河南洛阳出版的《中国牡丹》编委。
1957年起在新华通讯社发稿60幅照片。《人民日报》、《人民日报》（海外版）、《人民画报》、《工人日报》等，国家及省、市以上报刊发表稿件超万幅。
《伞式风车》、《百岁老人》、《董加耕》、《杨义厚》、《陆正东》等，基保《雨后》、《祝福》、《再燃》、《望子成龙》入选“日本亚太地区摄影专题赛”。
《龙的年谱》入选中国摄影家协会和山东省摄影家协会联办的摄影小说邀请赛，《中国近代龙的年谱》入选中国第一届摄影小说大赛并获编剧、摄影优胜作品奖。
《春光回照雪霜羞》、《枯枝牡丹雪地开》获中国国际牡丹大展赛佳作奖、各国国际名人作品展示优赏奖。1989年由张爱萍、周克玉两上将和江苏省文化厅长王鸿题字题词，举办了盐城地区首开新河的《张旨三十年摄影作品展览》。
1996年举办"张旨追踪枯枝牡丹40年摄影作品展览"和"张旨追踪枯技牡丹40年诗词吟诵会"，展出60天，观众超十万。《中国摄影报》、中央电视台等作了报道。1997年《枯技牡丹雪地开》获"中华民族杯"世界名家书画经典大展特别奖和民族一等奖。
1998年泰国曼谷第十二届亚运会《世界华人艺术作品大展赛》获金奖并获"世界杰出华人艺术家"称号。
出版有独编《逛盐城》小淮剧、合编有《江苏40年党史汇编》、主编有《叶挺城战役》（南京大学出版社出版发行）等13部丛书。
事迹被收入《中国摄影家大辞典》、《中国国际名人大辞典》、《中国当代艺术界名人录》、《盐城高级人才名录》、《盐城县志》、《世界摄影家名人录》、《中国摄影家全集》，以及人民美术出版、三联书店合编的《电子读物光盘》、《中国摄影家》、《世界艺术家名典》、《中外名人辞典》、《世界名人录》、《中国文艺家新传》、《中国专家人才库》、《1999年世纪经典"中华百年"人物篇》、《中华人物大典》和华裔第一部《中国龙典》等大型辞书。
