张兴开同志1909年1月15日生于湖北麻城乘马岗，自幼家境贫寒，早年投身革命，1927年参加黄麻起义，1930年加入中国共产党。曾任鄂豫皖红四军班长、排长、副连长、营长，十一师31团副团长、团长，33团团长， 红四方面军总指挥部通讯联络科科长等职。参加了举世闻名的二万五千里 长征，爬雪山，三次过草地。1937年红军改编为 八路军，任八路军 一二九师三八五旅770团特务队队长，八路军留守处警备特务队教导员，被抽调至延安 瓦窑堡抗日军政大学一大队参加学习，后任 晋察冀徐满清游击支队副支队长、党总支书记，晋察冀军区制药厂政委， 八路军第二十四旅总务科长，1945年随部队进入东北。解放战争时期任吉林军区吉南军分区兵站站长、留守处处长。
建国后，因战争年代身负七次重伤（二等甲级残废军人），特别是头部残留弹片和胸部贯通伤，身体极度虚弱。他积极要求为党工作，参加国家社会主义建设，参与了东北镇压反革命、改造国民党战犯和日伪战犯等工作，曾任 东北军区抚顺军法处处长， 东北人民政府林业部军代表。1953年因劳累过度，病倒在工作岗位上，组织安排他进京治病、离职休养。在文革后期和粉碎“ 四人帮”以后，他积极参与撰写 红四方面军军史、为受迫害的老干部平反、向 中国革命博物馆捐赠参加 黄麻起义时奖励的缴获敌 夏斗寅部的军毯用于 中国近代史展览、纪念红军 长征胜利50周年等工作，深得大家的敬重。1986年11月3日14点30分因心脏病突发抢救无效，在北京逝世，享年78岁。
张兴开同志逝世后， 李先念、 徐向前、 陈锡联、 秦基伟、 张才千、 郑维山， 陈先瑞、 雍文涛、 杨钟、 徐有芳， 姜钟、 刘琨、 杨珏等送花圈或打电话表示哀悼。 陈再道、 李德生、 王宏坤、 罗玉川、 张贤约、 徐深吉、 罗应怀、 徐斌、 王政柱、 戴觉敏、 李占武、 宋恩远、 唐子奇、 张世军、 梁昌武、 董智勇、 刘广运、 杨天放、 陶东岱、 李万新、 吴中伦、 黄枢、 杨文英、 刘于鹤、 吴博、 陈统爱、 李子民、 王恺等参加遗体告别仪式。
张兴开同志骨灰安放在北京 八宝山革命公墓。
