有媒体披露，乌干达前总统阿明曾经残忍地将自己的一位妻子杀害并分尸。还有一次，当他发现自己的情人有男朋友之后，居然将其当场残杀，然后把他的尸体煮熟后生生吃了！曾经有欧洲记者向阿明求证他是否真的吃过人肉，阿明居然回答“人肉太咸，不符合我的口味”。 图为：“吃人”的乌干达前总统伊迪·阿明正在悠闲地品着人肉实拍图片
伊迪·阿明·达达(斯瓦希里语：Idi Amin Dada，1920年代-2003年8月16日)是东非国家乌干达1970年代的前军事独裁者，曾被称为“苏格兰王”。
编辑本段生平
阿明将军的生年有争议：他自称于1926年在乌干达西北部科博科(Koboko)附近的小村出生，但有人表明其生于1925年在坎帕拉(Kampala)出生。他是卡夸族(Kakwa)人。父亲笃信伊斯兰教;母亲为与卡夸族有着血缘关系的卢格布拉族人。
阿明幼时家贫，只上过四年小学，为半文盲，曾经是拳击冠军，后来加入军队，服役于英国殖民政府的非洲步枪队。初期由于身体强壮，为人机敏，得以升迁。后在清剿茅茅族等部族有功，获得进阶。并在乌干达推翻国王弗雷蒂独立时，获得当时总理奥伯特的信任，总揽军权。其间出兵援助刚果，偷运大量黄金及象牙，中饱私囊。然而奥伯特此时培养其亲信，使得阿明认为其抽剥了自己的军权，二人矛盾加深并由于其他原因，加之军队支持，阿明在1971年1月15日趁其不备时发动政变。
他于1971年1月25日至1979年4月13日在任期间，处心积虑入侵乌干达南部邻国坦桑尼亚，寻求以色列及英国帮助。后来获得利比亚等伊斯兰国家支持，使得乌干达与以色列产生矛盾。阿明奉行恐怖统治，乌国内被杀人数达50万计，当中主要是反对他的政客。他还仇视并驱逐乌干达亚裔居民，此举直接导致与英国关系恶化，期间还不断自封新的头衔：终身总统、大英帝国征服者等等。
下台后他携同四个妻子、数名情妇、以及二十多名子女流亡到利比亚开始其流亡生活，由于他的保安跟当地警察发生冲突，阿明被迫离开，先短暂至伊拉克，及后定居在沙特阿拉伯，2000年曾接受美国记者采访。
他在2003年7月18日因高血压送至沙特阿拉伯吉达市的费萨尔国王专家医院;并因病引致多重器官衰竭，于2003年8月16日在该医院去世(该医院曾在7月21日发布他已陷入深度昏迷的消息)，去世几小时后其遗体随即在当地下葬。阿明一生中共有妻子13名，并育有子女54名，他们多居于美国和欧洲。
