石灰不能吃，食用石灰可能会灼伤口腔和食道，若不慎误服，应尽快用蛋白质类食物或酸性食物清洗。
石灰的主要成分是氧化钙，食用后会与人体内的水分结合，生成氢氧化钙，产生大量的热，这种热量足以能够让水沸腾。而如果这样的温度在人体内出现，就会让人产生很强烈的烧灼感，灼伤口腔和食道，严重时会致命。
人能吃石灰吗
人可以吃石灰，但是用量很少，石灰的化学名字叫氧化钙，和水反应生成氢氧化钙，钙这种物质在很多地方都存在，比如说蔬菜里，药物里都有钙的元素，不过钙这种物质我们不能多用，用多了就会生病，吸收少了也会有毛病，人体不能缺钙，人体骨骼里面就存在有很多钙的化合物。我们要合理的运用氧化钙。
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