1、煮面是先把水烧开,然后放入面条,水再次涨开,就加冷水一小碗,这样面条不会粘在一起,大约再煮5分钟即可。
2、煮拉面,要好吃,水不能太滚,开水下面,再开时,加入冷水,反复三次,再开水煮一分钟出锅,出锅后,用冷水冲冲,劲道。
3、水开了下面条,要用筷子把面条向上挑几次,挑均匀,面条在水里不会粘在一起,也不会粘锅。等水开了,加两汤勺凉水再煮,水开了面就熟了。如果喜欢吃软一点,可以再加一次凉水,再煮开了就好了。
网站首页
返回栏目
拉面说怎么煮,拉面要煮多长时间
王财贵
血钙正常值
北京道观有哪些
柴窑瓷器特点
gs鞋
姐妹关系
松下电饭锅