中国四大名酒排名是选自第一届全国评酒大会上胜出的品牌，分别是：贵州茅台、四川泸州老窖、陕西西凤酒、山西杏花汾。也是自那之后白酒香型分类被确定下来的，茅台代表酱香型、杏花汾代表清香型、西凤酒代表凤香型而泸州老窖则是代表浓香型。
西凤酒是属于中国四大名酒。
陕西西凤酒属于凤香型白酒，并且也是我国白酒市场上唯一一款凤香型白酒，曾在1952年全国第一届评酒大会上与贵州茅台、山西杏花汾、四川泸州老窖等知名酒水共同被评选为“中国四大名酒”。
西凤酒独特的凤香型口感结合了浓香型与清香型的长处，使得酒水醇香而不浓郁，甘甜而不失丰满，入口香醇不刺激，回味清爽不干喉，整体酒感丰富挺拔，各种香味混搭给人感觉十分的协调。
