红梅杏

【生长环境】

彭阳的种的杏子，历史悠久，也正因为，彭阳地理位置的关系，那里的土壤含大量的钾，因此种出来的杏子富含钾，不仅富含钾元素，杏肉含的维生素C，硒都比普通的杏子要多，而且低糖、酸度适中，比香蕉的营养价值还要高。

【食用价值】

杏子不仅可以直接吃，还可以加工出各种各样的零食，比如杏干，杏脯，果脯， 果丹皮，果酱。它还有药用价值呢，在中草药中占重要地位，它 主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒，还有祛痰、止咳、润肠等功效。