核桃仁放入微波炉高火转1分钟，取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀，放入微波炉高火转2分钟，取出放入白芝麻拌匀，盛出待冷却后即可享用。
琥珀核桃仁的家常做法
食材：
核桃仁200克，白糖20克，黄油1勺，蜂蜜半勺，熟白芝麻1勺
琥珀核桃仁的做法：
1.核桃仁放入微波炉高火转1分钟，取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀。
2.放入微波炉高火转2分钟，取出放入白芝麻拌匀，盛出待冷却后即可享用。
小贴士：
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
琥珀核桃仁是用核桃仁制作的一道美食，配上了白糖或者是蜂蜜，色泽棕红，香甜酥脆，而且还有着非常高的营养价值，深受大众喜爱。
