1、首先就是能够帮助改善咳嗽情况，当柠檬当中的营养成分在酒中溶解以后，这类酒就能够帮助化痰止咳。2、另外适当喝一些柠檬泡酒还能够起到一定的防治肾结石的效果，这是因为柠檬当中有一种叫做柠檬酸盐的物质，这类物质能够起到一定的抑制钙盐结晶的效果。3、柠檬食之味酸、微苦，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。柠檬酒能够刺激肠胃蠕动，使肠胃供血充足，促进食物消化吸收；可以考虑在夏天的时候喝一些。扩展资料柠檬酒的注意事项：无论是将柠檬泡酒还是泡水，一定要是带皮的，同时柠檬片一定要薄。柠檬中，皮上所含有的类黄酮是最高的，含量比柠檬果肉还要高。除此之外，柠檬精油也是在皮里的，所以精柠檬切薄片并且带上皮浸泡出来的效果更好。除了柠檬皮之外，柑橘皮中也含有类黄酮物质，这种物质带有一定的苦味，含有很多对身体有益的物质，和酸味配合之后适合在夏天服用，具有生津止渴的效果。柠檬酒中的酒精度数是有讲究的，如果度数太低则不能够泡出柠檬所含有的营养物质以及香味。但如果是用度数特别高的白酒浸泡柠檬，则会导致柠檬中太多苦味的物质浸泡出来，影响口感。也有一些人和小编反应了自己的担心，认为酒精的度数太高会不会影响柠檬中维生素，事实上这种想法是不必要的，因为柠檬的酸性比较强，而维生素C在这种酸性环境中耐受性则会大大提高。参考资料：百度百科-柠檬酒
美容养颜：柠檬泡酒中含有维生素c、柠檬酸以及酚类化合物，长期饮用具有美容养颜的作用。清肠排毒：柠檬泡酒中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，具有一定清肠排毒的作用。促进消化：柠檬泡酒中含有大量的维生素、氨基酸以及柠檬酸成分，具有一定促进消化的功效。 功效与作用： 1、美容养颜：柠檬泡酒中含有维生素c、柠檬酸以及酚类化合物，进入人体之后可以帮助加快皮肤深层色素的代谢，阻止新的黑色素生成，长期饮用具有淡化色斑美白肌肤以及美容养颜的作用。 2、清肠排毒：柠檬泡酒中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，适量饮用可以帮助促进人体新陈代谢，加快排出体内的毒素以及废物，具有一定清肠排毒的作用。 3、促进消化：柠檬泡酒中含有大量的维生素、氨基酸以及柠檬酸成分，适量食用可以促进分泌蛋白分解酶，让肠胃的蠕动加快，可以促进消化功能，具有一定促进消化的功效。
