高血压患者应多吃蔬菜，清淡的食物，摄入足量优质蛋白。
对于高血压患者，是应该控制盐的摄入量，并建议低脂清淡饮食的。高血压患者可以多吃绿色蔬菜、新鲜水果、高钙和含钾食物，水果尽量选择糖分低、热量低的，例如芹菜、西蓝花、木耳、海带、芦笋、萝卜、茭白、苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、柚子、豆制品、鱼类等。适当喝些路丁茶，同时摄入足够量的优质的蛋白，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋等。少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼籽等，炒菜时少放油。高血压患者重点注意应该限制盐的摄入量，每人每天6克以内，因为钠盐明确可以引起血压升高，使血压难以控制，所以高血压的人不能吃太咸。合理的饮食只是高血压患者自我管理的一部分，平时还要有健康的生活方式，平和的心态，做好血压监测，定期到医院随诊。
血压高吃什么好？1、要适当增加钾盐的摄入，因为钾盐可以抑制钠盐的摄入以对抗高血压的状况。可以适当补充钾盐以及食入含钾比较丰富的食物，比如柑橘、香蕉、大豆、土豆、蘑菇、紫菜、香椿水、果汁、肉汤等，但是对于肾脏疾病的患者在采用高钾膳食的时候应该慎重选择。2、可以多吃含纤维素比较丰富的粗杂粮，比如糙米、玉米、小米、全麦粉、燕麦，可促进胃肠蠕动，加速胆固醇的排出，有利于高血压动脉硬化的防治。更为重要的是要少吃什么，尤其是少吃盐，而不是多吃什么，上述食物是要在正规用药基础上进行的，绝对不能单纯靠“食疗”降压。
随着社会的发展，人民的生活越来越好，很多人因此患上了高血压。高血压可以说是人群中最常见的一种疾病，千万不可忽略它，高血压所带来的并发症也是很多的。于是很多人在日常生活中都需要注意自己的生活习惯和饮食习惯，那么接下来随小编了解一下血压高吃什么食物才好，而且高血压患者应该注意什么才能保护自身健康。首先可以多吃一些苹果，橘子，香蕉等之类的水果，这些水果富含丰富的维生素，可以有效帮助降低血压。第二可以多吃一些芹菜，芹菜的降压效果是有目共睹的，而且芹菜性甘凉不仅可以缓解高血压，还可以清热利尿降压降脂。除了芹菜还有萝卜，苦瓜，洋葱，杏仁等食物，萝卜在民间被称作小人参,有多种功效，比如降低胆固醇，维持血管弹性。而苦瓜虽然味道十分苦涩，但是对于降低血压来说却有很好的功效。洋葱含有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素a。这两种营养物质不仅可以降低血压，对于动脉粥样硬化也能提供重要的保护作用。而高血压患者，在日常生活中也要注意自己的饮食，注意不能吃太辣和太咸的食物。过于辛辣的食物，吃了就会刺激人的神经，导致人神经兴奋，血管也会受到一定的压力。而咸味很重的食物，极其容易让血压升高。还要注意不能吃脂肪含量过高的食物，例如肥肉，肥肉的脂肪非常高。平时的饮食最好是以清淡为主也不能抽烟喝酒，可以进行适当的锻炼，调节自己的情绪，改善自己的饮食生活习惯。总之，高血压是不得不重视起来的一种疾病，一旦任由其发展下去，总有一天会酿成苦果。
患有高血压的人群，在平时生活当中除了需要吃降血压的药物之外，还需要注意自己的饮食方面。从药物和饮食两方面共同进行的控制，就会使血压水平降低到最佳范围。下面一个就要列出一些适合高血压人群所吃的食物，这些可以帮助高血压人群更好的控制血压水平。可以适当的吃一些南瓜子，所以说南瓜子非常小，但是小小的南瓜子却富含不少的营养，最主要的是南瓜子当中含有可以降低血压的营养物质，也就是包含镁、钾，精氨酸。而其中的姜蒜是一氧化碳产生必须拥有的氨基酸，而血液当中的一氧化碳会对降低血压有着至关性的作用。而且南瓜籽油也已经被证明是治疗高血压的天然药物了，之前有一项针对23名女性的研究表明，与安慰剂组相比较的话，每天补充三克南瓜籽油，持续6周便可以导致收缩压显着降低。此外，高血压人群还可以适当的饮食豆类制品，豆类也是可以帮助高血压人群调节血压的营养素，这其中包含纤维，镁和钾。而且根据一些研究表明，饮食豆类是有可能会帮助降低血压水平的。胡萝卜，我们都知道胡萝卜的营养价值很高，而它也有很大的概率会帮助高血压人群降低血压的水平，尤其是生吃胡萝卜，有可能会对降低高血压有着更多的益处，而且之前针对2195名，40岁到59岁的人群研究发现，生吃胡萝卜社会对降血压有着非常大的作用。除此之外，芹菜，西红柿，西兰花这些蔬菜当中所还有的营养成分，都有可能会帮助高血压人群降低血压的水平，使血压达到最佳的范围之内，总之，高血压人群在平时生活当中除了要吃降压药控制之外，还可以多吃这些食物，做到双重保障。
