整开纸的尺寸有：781×1086mm、2开530×760mm、3开362×781mm、4开390×543mm、6开362×390mm、8开271×390mm、16开195×271mm。通常把一张按国家标准分切好的平板原纸称为全开纸。在以不浪费纸张、便于印刷和装订生产作业为前提下，把全开纸裁切成面积相等的若干小张称之为多少开数；将它们装订成册，则称为多少开本。
由于国际国内的纸张幅面有几个不同系列，因此虽然它们都被分切成同一开数，但其规格的大小却不一样。在实际生产中通常将幅面为787×1092（mm）或31×43英寸的全张纸称之为正度纸；将幅面为889×1194（mm）或35×47英寸的全张纸称之为大度纸。由于787×1092（mm）纸张的开本是我国自行定义的，与国际标准不一致，因此是一种需要逐步淘汰的非标准开本。
一开纸的尺寸是：78.1 cm×108.6 cm，国际标准：84.4cm×116.2cm。常用纸张的开法和开本通常用户在描述纸张尺寸时，尺寸书写的顺序是先写纸张的短边，再写长边，纸张的纹路（即纸的纵向）用M表示，放置于尺寸之后。例如880×1230M（mm）表示长纹，880M×1230（mm）表示短纹。印刷品特别是书刊在书写尺寸时，应先写水平方向再写垂直方向。基本信息：未经裁切的的纸称为全张纸，将全张纸对折裁切后的幅面称为对开或半开；把对开纸再对折裁切后的幅面称为四开；把四开纸再对折裁切后的幅面称为八开。通常纸张除了按2的倍数裁切外，还可按实际需要的尺寸裁切。当纸张不按2的倍数裁切时，其按各小张横竖方向的开纸法又可分为正开法和叉开法。正开法是指全张纸按单一方向的开法，即一律竖开或者一律横开的方法，叉开法是指全张纸横竖搭配的开法，叉开法通常用在正开法裁纸有困难的情况下。除以上介绍的正开法和叉开法两种开纸法外，还有一种混合开纸法，又称套开法和不规则开纸法，即将全张纸裁切成两种以上幅面尺寸的小纸，其优点是能充分利用纸张的幅面尽可能使用纸张。
