1、吃甘蔗不会上火，但是甘蔗中含有大量的糖份，吃多会胖。2、因为甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清、热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。3、但由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等。（参考自人民网）甘蔗的功效与作用：1、甘蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳者误饮，病情有可能实时加重。2、竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗营养价值之丰富，实在毋须置疑。3、若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、秩等物质。4、甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。参考资料百度文库.百度文库[引用时间2018-5-1]
甘蔗能降火吗，甘蔗有清火的作用吗，甘蔗怎么吃对身体好，甘蔗煮水可以止咳吗，甘蔗有哪些作用呢，今天就一起来看看吧！
甘蔗能降火吗
是去火的。
甘蔗清热润燥，是冬季祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。
甘蔗含水量高达84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴，还能提供营养、补充能量、缓解疲劳，适合低血糖患者。
甘蔗是粗纤维含量较多的水果，不但能滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗，相当于清洁口腔，从而起到保健牙齿的作用，可以称之为“口腔清洁工”
吃变红甘蔗有什么危害
1、变红甘蔗中存在的“3-硝基丙酸”毒素，食用会导致呕吐、头晕、视力模糊，严重出现眼球偏侧凝视，阵发性抽搐，抽搐时四肢强直、大小便失禁。
2、摄入过多会出现每日发作多次，昏迷，呼吸衰竭而死亡的情况。
3、及时抢救幸存者会终生留有神经系统损害后遗症，丧失生活能力。
甘蔗为什么会空心
生理性脱水
甘蔗是一种水分含量、糖分丰富的食物，甘蔗在生长、存放过程中，会出现生理性脱水的现象，在甘蔗的中间出现空洞，造成甘蔗出现空心的现象。
虫蛀病害
甘蔗的营养物质丰富，容易生虫，虫子在甘蔗的内部开始侵蚀，当甘蔗受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。
喉咙痛可以吃甘蔗吗
喉咙痛可以吃绿皮甘蔗。 甘蔗分为绿皮甘蔗和黑皮甘蔗，绿皮甘蔗性凉，入肺经，有清热去火，润肺润喉的作用，主治热病，可以缓解喉咙的疼痛感，而黑皮甘蔗性质偏温，会增加体内的热气，食用黑皮甘蔗后，会加重喉咙的不适，所以喉咙痛患者要选择绿皮甘蔗食用。
1 甘蔗上火还是下火 下火。 甘蔗被中国古代医学家列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。所以甘蔗是去火的。 甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。 2 为什么吃了甘蔗喉咙痛 吃太多导致。 虽然甘蔗具有清热降火的作用，缓解上火所致的咽喉疼痛情况，但是甘蔗中的糖分含量高，若是过多食用，容易滋生痰液，反而会引起咽喉的不适；另外如果不小心吞下去了甘蔗渣，其中的粗纤维也有可能会刺激咽喉，导致咽喉疼痛。 3 甘蔗一次吃多少合适 甘蔗建议一天吃2—3小节。 甘蔗性寒，而且含糖量丰富，所以一次性不宜食用过多，一般一天食用200克左右甘蔗即可满足人体营养所需，如果食用过多，其中的粗纤维可能会蛰伤舌头上的组织，导致舌头长泡；另外甘蔗中的糖分过高，食用过多，还可能会导致长胖。 4 甘蔗去火怎么吃 甘蔗马蹄茅根水 材料：甘蔗1千克、马蹄300克、白茅根250克、胡萝卜200克、冰糖75克、水3升 做法： 1、甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。 2、胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。 3、白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。 4、取一大汤锅，锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上。 5、放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。 6、加冰糖，继续煮30分钟，关火。 甘蔗萝卜饮的做法 材料：新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合。 做法： 1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯。 2、新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁。 3、冰箱冷藏。 4、每天临睡前服用1杯。
很多人因为感冒咳嗽等引起嗓子疼痛、嗓子干痒、咽喉肿痛等症状，那么上火咽喉肿痛可以吃甘蔗吗?吃甘蔗有什么好处?哪些情况下不能吃甘蔗呢?甘蔗具有非常高的食用价值，甘蔗味甘而性凉，有清热的功效，那么咽喉肿痛吃甘蔗效果好不好? 上火咽喉疼痛的人可以吃甘蔗吗 事实上，引起上火咽喉肿痛的原因有很多，甘蔗具有清热泄火的功效，嗓子发炎时可以吃一些，但不要吃太多，以免因糖分太多引起咳嗽。甘蔗有两种，皮色深紫的甘蔗，俗称黑皮蔗，性温，热盛者不宜多食;而皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热，像上火咽喉疼痛等不适者可以食用这种“青皮蔗”，如果吃了“黑皮蔗”，就会适得其反。 吃甘蔗有什么好处 首先，甘蔗嚼起来味道非常甜，可以为人体补充糖分，因为甘蔗中含有蔗糖，所以能够为我们的身体补充所需的糖分，也能够为我们提供足够的热量。因而是非常适合低血糖、感觉疲惫的人食用的。 其次，吃甘蔗可以清热润肺，甘蔗性质比较温和，其中含有多种维生素，能够为我们迅速补充水分和糖分。清热润肺，还能够解毒，大暑天吃一点甘蔗能够缓解中暑的症状呢。吃甘蔗还可以滋养润燥，甘蔗中有着纤维，它们能够刺激肠道，润肠通便，帮助肠道排毒。另外，如果你觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒。 再次，常吃甘蔗还可以健脾利尿，甘蔗是一味能够起到很好健脾作用的食材。其中的纤维，能够滋养润燥，帮你对付胃热，解决消化问题。还能够生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。吃甘蔗可以帮助饮酒的人生津解酒，甘蔗中含有大量的水分以及糖分，当你口渴的时候，吃一点甘蔗能够马上缓解干燥，立即为身体补充能量。甘蔗还能够解酒，保护你的肝脏，让你快快醒酒。 最后，甘蔗还是很好的口腔清洁剂，甘蔗能够滋润你的喉咙、保护嗓子。多嚼甘蔗，能够健齿，你会发现牙齿在慢慢变白，还能够避免蛀牙的发生。还能够锻炼你面部的肌肉。口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。有些妇女、老人、儿童经常会出现缺铁性贫血，而吃甘蔗可以补铁补血，甘蔗中含有大量的身体所需的营养物质，其中铁元素的含量是很丰富的，所以多吃甘蔗能够补铁，能够预防缺铁性贫血呢! 上火咽喉肿痛的人可以吃甘蔗，并且有着非常好的清热解毒的功效，甘蔗分为青甘蔗和红甘蔗两种，都有着非常高的营养价值。不过，我们如果平时有上火嗓子疼的情况，不但可以吃甘蔗，还可以喝一些金银花菊花茶、板蓝根茶等，还有胖大海含片、薄荷含片等，都可以有很好的清热降火功效。
