1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。3、长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。5、想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。7、葡萄的抗癌作用尤其明显。拓展资料：一、吃葡萄的禁忌1.吃葡萄后不要立刻喝水一旦吃葡萄后马上喝水，不到一刻钟就肯定会出现腹泻的现象。因为，葡萄本身就有通便润肠之功效，吃完葡萄就立即喝水，我们的胃还来不及消化吸收，喝下的水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道的蠕动，腹泻就在所难免了。2.葡萄和牛奶不能同食因为葡萄里含有大量果酸，这样会让牛奶当中的蛋白质发生凝固，轻则影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，应在喝牛奶之后1小时后在吃葡萄。3.海鲜和葡萄不能同吃吃海鲜的禁忌非常的多，吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果当中都含有一种叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
葡萄可以益气补血，对于气血不足、心慌、气短、晚上睡觉容易盗汗的人，如果适当食用葡萄，通过补充气血，能够缓解心慌气短的症状。
葡萄中含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素，这两种物质都是很强的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，可以有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，而起到延缓衰老的作用
有腰膝酸软、骨质疏松和腰腿痛的人可以适当食用葡萄，能够起到强筋壮骨的作用。对于肾脏、肝脏或者心脏功能障碍所造成的水肿，适当食用葡萄能够起到很好的消肿的作用。
葡萄中含有能够辅助睡眠的有效物质叫褪黑素，褪黑素都知道与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着要睡觉了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该起床的时候，所以褪黑素可以帮助调节睡眠的周期，对不正常的睡眠情况有一定的调节作用。
葡萄中含有的一些化合物质进入身体之后能够有效的抑制口腔中细菌的生长，特别是口腔中常见的两种细菌，如果日常没有注意保养，这些细菌很容易导致牙齿出现牙周炎或者是蛀牙。很多人担心，由于葡萄还有葡萄干味甜，所以服用之后是否会吃坏牙齿。事实上效果刚好相反，吃葡萄不仅不会损坏牙齿，同时还具有健齿杀菌的效果，能够有效的保护口腔以及牙齿的健康。
葡萄中含有酒石酸，有效的促进肠道中食物的消化。另外，葡萄中还含有比较丰富的膳食纤维，这种物质能够很好的吸附身体中的毒素，然后排出体外，所以也具有一定的排毒作用。
葡萄还具有抗氧化的效果，能够很好的清除身体自由基，起到延缓衰老以及减少皱纹的作用。除此之外，葡萄中还含有比较多的膳食纤维，所以也有减肥的效果。
葡萄是一种常见的水果，在人们的日常饮食中占有重要的地位。它有很多好处，下面就让我们一起来看看葡萄的功效吧。一、美容护肤葡萄中含有非常丰富的天然酚类物质，这些物质具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基活性，从而减缓人体细胞的老化速度，保持肌肤的弹性和光泽，使肌肤看起来更加年轻。此外，葡萄籽中还含有原花青素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，帮助排除皮肤中的毒素，使肌肤更加纯净透亮。二、防癌抗癌葡萄中的多种抗氧化物质可以中和人体内的自由基，从而降低身体对癌症的易感性。此外，葡萄中还含有一种化合物叫做白藜芦醇，具有抑制癌细胞生长的作用，可起到一定的防癌效果。三、降血压降血脂葡萄中含有丰富的单宁类物质和果胶，可以有效预防和改善人体脂质代谢异常的情况，如高血压、高血脂等。同时，葡萄还富含维生素C、B族维生素、钙、铁等矿物质，可增强血管弹性，稳定血液循环。四、防治贫血葡萄富含铁、铜、维生素C等多种营养素，可以帮助提高人体血红素的合成量，降低贫血的发生率。同时，葡萄中含有一种浓缩的营养成分，可以促进胃肠道的吸收，使人体更容易吸收营养，增强免疫力。需要注意的禁忌事项葡萄口感醇美，食用有很多好处，但是也有一些需要注意的禁忌事项。由于葡萄中含有一定量的果糖，容易导致血糖升高，因此糖尿病患者应减少食用或避免食用；同时，葡萄中还含有大量的草酸和鞣酸，如果过量食用可能会引发胃溃疡或牙齿病变，因此人群应适量食用，在保证食用安全的前提下获得最大的营养价值。总之，适量食用葡萄对保持健康十分有益，但是需要遵循科学合理的饮食原则，不能过量食用，也需要注意禁忌事项，才能发挥葡萄最好的保健作用。望广大爱好健康的朋友们，养成科学健康饮食的好习惯，早日远离疾病，保持健康。
