大叶香樟和小叶香樟的最大区别是： 1、小叶香樟的叶片上有腺点，而大叶的没有。 2、大叶樟比小叶香樟叶子大，生长快，树干要直，树皮比较清绿，小叶香樟树皮比较深黑红，比大叶樟耐寒 。 大叶香樟是中国南方珍贵用材和特用经济树种。因其寿命长、冠幅大、树姿雄伟、四季常青，自古以来就深受广大人民喜爱；早在200多年前，中国古代人民就有栽培樟树记载：唐宋年代在寺庙、庭院、村落、溪畔广于种植。大叶叶樟为亚热带长绿阔叶林的代表树种，分布区域北纬10˙—30˙之间，主要产地是中国台湾、福建、江西、广东、广西、湖南、湖北、云南和浙江等地。 小叶樟又名樟树、香樟，树皮细时绿色，平滑，老时褐色纵裂。叶互生，薄革质，卵形或椭圆状卵形，长4.5-8.6cm，离基三出脉，背面微被白粉，侧脉与主脉腋在叶面有泡状隆起，在背面呈小窝孔。浆果球形，熟时近黑色。4-5月开花，10-11月果熟。主要分布在我国南方各省、自治区，多为人工栽培，在污染严重城市中常生长不良。稍耐荫，喜温暖湿润气候，幼苗期易受冻害，大树能抗零下10摄氏度短期低温；多生于酸性的黄壤、红壤或中性土中，要求土层深厚，土质肥沃，不耐干旱瘠薄。对氯气、二氧化硫、氟等抗性不强。播种繁殖。该树种树体雄伟，浓荫蔽日，是亚热带地区优良的绿荫树。毋须修剪，自然形成广卵形树冠，故南方城市普遍栽作行道树。其幼叶及将落之叶常红色，益增色彩变化。因根深叶茂，作为防护林栽植有其优越性。
小叶樟多年生，具横走根状茎。秆直立，平滑无毛，高90150厘米，径14毫米，通常具分枝。叶鞘多短于节间，平滑无毛；叶舌长圆形，长610毫米，先端钝或易破碎；叶片线形，扁平，长1530厘米，宽38毫米，两面稍糙涩。圆锥花序疏松开展，近于金字塔形，长10--20厘米，宽5-10厘米，分枝细弱，粗糙，开展或上升，长28厘米，中部以下常裸露；小穗长45毫米，黄绿色带紫色或幼稚之后呈黄褐色；颖片披针形，先端尖或渐尖，质薄，边缘呈膜质，两颖近等长或第二颖稍短，具1脉，第二颖具3脉，中脉具短纤毛；外稃膜质，长34毫米，顶端2裂，基盘两侧的柔毛近等长或稍长于稃体，芒自稃体背中部附近伸出，细直，长34毫米；内稃长为外稃的12或23延伸小穗轴长约0．5毫米，与其所被柔毛共长达斗毫米；花药长22．5毫米，淡褐色。花期79月
大叶樟，乔木，高达50米，胸径5米，树冠广卵形；树皮黄褐色或灰褐色，不规则纵裂；枝、叶及木材均有樟脑味。叶互生，薄革质，卵形或卵状椭圆形，长4.5806厘米，宽2.55.5厘米，先端急尖，或近尾尖，基部宽契形至近圆形，全缘，微呈波状，两面无毛，近叶之第一对或第二对侧脉最长而显著，上部每边有侧脉13条，比香樟也大。脉在叶上面突起，脉腋有明显的腺窝，叶柄长23厘米，无毛。近卵圆形或近球形，径68厘米，熟时紫黑色；果托杯状，顶端平截，花期45月，果811月成熟。喜紊乱气候，喜光，稍耐阴，深根性，萌芽性强，寿命长达数百年。土壤较好的地方5年生苗高可达5米，胸径12厘米。种子繁殖。
小叶樟多年生，具横走根状茎。秆直立，平滑无毛，高90150厘米，径14毫米，通常具分枝。叶鞘多短于节间，平滑无毛;叶舌长圆形，长610毫米，先端钝或易破碎;叶片线形，扁平，长1530厘米，宽38毫米，两面稍糙涩。圆锥花序疏松开展，近于金字塔形，长10--20厘米，宽5-10厘米，分枝细弱，粗糙，开展或上升，长28厘米，中部以下常裸露;小穗长45毫米，黄绿色带紫色或幼稚之后呈黄褐色;颖片披针形，先端尖或渐尖，质薄，边缘呈膜质，两颖近等长或第二颖稍短，具1脉，第二颖具3脉，中脉具短纤毛;外稃膜质，长34毫米，顶端2裂，基盘两侧的柔毛近等长或稍长于稃体，芒自稃体背中部附近伸出，细直，长34毫米;内稃长为外稃的12或23延伸小穗轴长约0.5毫米，与其所被柔毛共长达斗毫米;花药长22.5毫米，淡褐色。花期79月大叶樟，乔木，高达50米，胸径5米，树冠广卵形;树皮黄褐色或灰褐色，不规则纵裂;枝、叶及木材均有樟脑味。叶互生，薄革质，卵形或卵状椭圆形，长4.5806厘米，宽2.55.5厘米，先端急尖，或近尾尖，基部宽契形至近圆形，全缘，微呈波状，两面无毛，近叶之第一对或第二对侧脉最长而显著，上部每边有侧脉13条，比香樟也大。脉在叶上面突起，脉腋有明显的腺窝，叶柄长23厘米，无毛。近卵圆形或近球形，径68厘米，熟时紫黑色;果托杯状，顶端平截，花期45月，果811月成熟。喜紊乱气候，喜光，稍耐阴，深根性，萌芽性强，寿命长达数百年。土壤较好的地方5年生苗高可达5米，胸径12厘米。种子繁殖。
鹅掌柴，为常绿灌木。分枝多，枝条紧密。掌状复叶，小叶5～8枚，长卵圆形，革质，深绿色，有光泽。圆锥状花序，小花淡红色，浆果深红色。是热带、亚热带地区常绿阔叶林常见的植物，原产大洋洲、中国广东、福建、以及南美洲等地的亚热带雨林，日本、越南、印度也有分布。
栽培技术
控制光照
鹅掌柴夏季最适宜生长环境为半阴条件，所以夏季生长季节要放在荫处养护，户外栽植需用70% 遮阳网遮荫，防止烈日暴晒，以免叶片灼伤、叶色暗淡；冬季不须遮光，每天有4小时以上的直射阳光，就能生长良好。斑叶品种，光照太强或太弱，都会导致叶片的斑块不明显，失去应有的观值。
适量浇水
夏季气温高，要保证一定的浇水量，可每天浇水一次，保持土壤湿润，不待干透就应及时浇水。天气干燥时， 还应向植株喷雾增湿，也可以进行叶面喷水，并注意增加环境湿度。春、秋季可一周浇水两次，冬季可适当控水。如水分供需失调，土壤太干或太湿，或者长期置于阴暗场地，易引起叶片脱落。
定期施肥
3～9 月为生长旺季，隔 2～3 周施用翠姆复合肥。花叶品种施肥不宜太多（尤其氮肥），否则叶片变绿，失去原有品种特征。斑叶品种要少施氮肥，防止斑块颜色变淡或消失。
整形修剪
鹅掌柴易萌发徒长枝，平时要注意整形修剪，以促进侧枝萌生，保持良好的树形。幼株进行疏剪和轻剪，以造型为主。老株体形过于庞大时，可结合换盆进行重剪，剪除大部分枝条，同时也须将根部切去一部分，重新盆栽，使新叶萌发。
中文学名：台湾胡椒木，又名胡椒木。奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，倒卵形，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体；雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，果实椭圆形，绿褐色。“台湾胡椒木”与“清香木”相似，容易被人混淆。两者的区别是：①科属： 胡椒木为芸香科、花椒属，常绿灌木。 清香木为漆树科、黄连木属，常绿灌木或小乔木； ②叶片： 胡椒木为奇数羽状复叶，小叶对生， 清香木为偶数羽状复叶，小叶互生； ③果实： 胡椒木果实绿褐色。 清香木果实红色。中文学名台湾胡椒木拉丁学名Zanthoxylum piperitum别 称胡椒木
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小叶樟多年生，具横走根状茎。秆直立，平滑无毛，高90150厘米，径14毫米，通常具分枝。叶鞘多短于节间，平滑无毛；叶舌长圆形，长610毫米，先端钝或易破碎；叶片线形，扁平，长1530厘米，宽38毫米，两面稍糙涩。圆锥花序疏松开展，近于金字塔形，长10--20厘米，宽5-10厘米，分枝细弱，粗糙，开展或上升，长28厘米，中部以下常裸露；小穗长45毫米，黄绿色带紫色或幼稚之后呈黄褐色；颖片披针形，先端尖或渐尖，质薄，边缘呈膜质，两颖近等长或第二颖稍短，具1脉，第二颖具3脉，中脉具短纤毛；外稃膜质，长34毫米，顶端2裂，基盘两侧的柔毛近等长或稍长于稃体，芒自稃体背中部附近伸出，细直，长34毫米；内稃长为外稃的12或23延伸小穗轴长约0．5毫米，与其所被柔毛共长达斗毫米；花药长22．5毫米，淡褐色。花期79月 大叶樟，乔木，高达50米，胸径5米，树冠广卵形；树皮黄褐色或灰褐色，不规则纵裂；枝、叶及木材均有樟脑味。叶互生，薄革质，卵形或卵状椭圆形，长4.5806厘米，宽2.55.5厘米，先端急尖，或近尾尖，基部宽契形至近圆形，全缘，微呈波状，两面无毛，近叶之第一对或第二对侧脉最长而显著，上部每边有侧脉13条，比香樟也大。脉在叶上面突起，脉腋有明显的腺窝，叶柄长23厘米，无毛。近卵圆形或近球形，径68厘米，熟时紫黑色；果托杯状，顶端平截，花期45月，果811月成熟。喜紊乱气候，喜光，稍耐阴，深根性，萌芽性强，寿命长达数百年。土壤较好的地方5年生苗高可达5米，胸径12厘米。种子繁殖。
大叶樟又名银木、黄樟、白樟、山椒、油樟、臭樟、高大乔木、冰片树等。树皮暗灰褐色，纵裂。小枝被毛。叶长4-11cm，背被白粉。抗性强于小叶樟，生长较快。枝干高大。多生于海拔1500m以下山地和山谷的常绿阔叶混交林或者灌木丛中,耐阴,喜湿润肥厚的酸性土。分布于湖北、陕西、甘肃、重庆、四川、海南、广西、贵州、云南等。
小叶樟又名香樟、樟树，树皮细时绿色，平滑，老时褐色纵裂，枝干较矮，生长期慢，稍耐荫，喜温暖湿润气候，幼苗期易受冻害，大树能抗零下10摄氏度短期低温；多生于酸性的黄壤、红壤或中性土中，要求土层深厚，土质肥沃，不耐干旱瘠薄。该树种树体雄伟，浓荫蔽日，是亚热带地区优良的绿荫树。主要分布在我国湖南、江西，生长期慢，不能在污染严重的城市生长。绿化常用树种。
樟木较笼统的分为小叶樟（香樟）和大叶樟（白樟、臭樟）两种，虽然白樟和香樟同属，但是却不同种，从纹理上看，香樟的光泽度强于白樟；而手感上，香樟木温润、光滑，而白樟木木质松软，木质发毛，有划手质感。樟木木材的颜色为泛红古铜色，有天然美丽的清晰纹理，香樟木质细密，质地坚韧，不易折断，也不易产生裂纹，。另外，香樟木是传统的名贵木材，能够散发出特殊的浓郁的香气，经年不衰，有着独一无二的实用功能还可防虫防蛀、驱霉隔潮、祛除甲醛等有害物质、吸湿、净化室内空气，2002年出版的中华人民共和国医药大典可查询到香樟对人体具有驱风除湿、预防关节炎、神经痛，肌肉酸痛等疾病，对人体健康有益无害。自古以来是雕刻工艺家具的首选材料，所以古代使用的都属香樟，它们是古人常用的家具木材如窗花格，走廊雕刻，家具上也有床花板。而如今市面家具使用的多属白樟，相比之下，白樟的气味浓烈、刺鼻，古代少用或者不用，如果将白樟木料放置于封闭室内，人进入时会感到刺鼻，同时气味可刺眼致流泪。白樟除了含有樟脑外，还含有烷烃类、酚类、烯类和樟醚等有机成分，它们对人体均有不同程度的毒副作用。当它制成家具后，摆放在不通风的卧室里，其散发出的气味，可通过呼吸、黏膜、皮下等途径进入体内，导致慢性中毒，引发头晕、浑身无力、腿软、食欲减退、咽干口渴、喉咙发痒、咳嗽、失眠多梦等。此外，白樟脑还有活血化瘀、抗早孕的作用，孕妇若长期与白樟木家具接触，较易流产；婴幼儿若长期受到此气味的刺激，亦会出现不良反应。因此，白樟木家具不宜在家过多摆放，否则会产生对身体健康不利等问题。
