北冰红葡萄是一种晚熟类的品种，抗寒能力非常强，可以在严寒气候中开花结果，且果实多为紫红色，果粒圆润。如果想要养殖北冰红葡萄，可以为其挑选疏松肥沃的沙质土壤，然后每隔10天给植株浇水一次。 北冰红葡萄是什么品种 1、品种介绍 北冰红葡萄是一种成熟期短的品种，它具有抗寒丰产等特点，不仅能结出饱满果实，还能抵御严寒，如果想要养殖北冰红葡萄，可以给植株挑选疏松肥沃的沙质土壤。 2、提供水分 在养殖北冰红葡萄时，需要为其提供水分，可以每隔10天给植株浇水一次，浇水时保持土壤湿润，让北冰红葡萄吸收充足的水分，维持植株的正常生长。 3、提供养分 北冰红葡萄在生长的过程中，会消耗大量的养分，需要每隔20-30天给植株施肥一次，满足北冰红葡萄生长的需求，让植株生长的更加旺盛。 4、进行修剪 在养殖北冰红葡萄时，可以对植株进行修剪，将北冰红葡萄徒长过长的枝条剪短，为植株节省更多的养分，还可以将北冰红葡萄枯萎发黄的枝叶剪掉，促使植株生长出新的枝叶。
一、植物学特征 北冰红葡萄的一年生成熟枝条颜色为黄褐色，表面有绒毛，无刺，嫩梢颜色为黄绿色，有绒毛。北冰红葡萄的幼叶呈浅绿色，成龄的叶片近圆形，颜色为深绿色，叶子较薄，具有褶皱。平均每花序着生626个花朵，第一花序多着生在结果枝的第2-3节上。 二、果实特征 北冰红葡萄的果穗长，形状呈圆锥形，9月下旬成熟，平均穗重约159.5克，最大单穗重1328.2克。果粒颜色为蓝黑色，果皮较厚，果粉厚，韧性强，果肉颜色为绿色。使用北冰红葡萄酿造的葡萄酒颜色呈深宝石红色，具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气。 三、易染病害 北冰红葡萄较易感霜霉病，黑痘病、白腐病、穗轴褐枯病等病害较轻。为了防治霜霉病，需在秋末冬初彻底清园，剪除病弱枝，清扫枯枝落叶、残果并集中烧毁。秋末冬初和春季萌发前，及时喷药物预防，可以喷洒3-5度的石硫合剂，消灭越冬病菌及其它害虫。7-8月份是发病盛期，每隔10-15天喷一次波尔多液，病害发生较重的情况下，可以喷洒50%瑞毒霉锰锌600倍液、90%疫霉粉剂600倍液等，可连续喷几次。
优点：1、品质：糖度能达到20+，混合浓郁的茉莉香味，甜而有风味。2、外观：大粒搭配无核，外观无可挑剔，径3.5~100px，横径2~62.5px，平均粒重9.5g，最大粒重可达13g3、种植：花芽分化好，成花容易，整体抗病性优于科瑞森红宝石，裂果风险小。4、销售：货架期长，露天种植成熟后树上能挂一个月，果粒耐贮运，可促早和延迟栽培。缺点：1、可容易自带病毒，春天根系生长弱引起的地上地下争养分，影响树势。嫁接苗枕木选择不合理表现较重。2、果穗处理技术不能粗放，要精致，无核，膨大，糖分转化和着色都要精致。3、果锈和日灼，青粒品种都易产生日灼和果锈，阳光玫瑰更严重些。扩展资料：a09葡萄冷库的保鲜技巧：1、葡萄冷库在入库前，要进行包装物消毒、预冷，葡萄库房要进行消毒。2、葡萄入库及码垛，果实采摘后，要进行分级预冷，一次性入库不应太多，一般小于总贮量的10%，例如冷库的总库存量为200吨，一次性进库20吨，葡萄在冷库摆放要进行合理布局，不浪费空间又要保证良好的通风换气。3、葡萄冷库温度控制在-1-0摄氏度，温度过高会导致葡萄腐烂标淮，温度过低会导致葡萄受到冻害，贮藏期间每天要对库内进行多点检测。4、葡萄要进行湿度调节，冷库内葡萄湿度佳为90%-95%，湿度过高或者过低都不利于葡萄的冷藏，葡萄在装袋保存时，袋内的湿度要在95%以上。5、葡萄冷库通风换气，葡萄在冷藏 管理中要进行通风换气，通过通风换气，减少冷库内二氧化碳和刺激性气体（乙烯、乙醛、乙醇）等的浓度，通风选择温度较低的早上或者晚上，要尽量避开雨雾天气。6、葡萄冷库的结霜与除霜，冷库内蒸发器表面结霜，降低库内湿度，妨碍管道热量传导，影响制冷效果。
香格里拉高原A系列葡萄酒曾先后荣获：
第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖（2008年），
中国国际葡萄酒·烈酒品评赛金奖（2008年），
香港国际美酒品评大赛铜奖（2009年），
第四届烟台国际葡萄酒大赛特别金奖（2010年），
第四届亚洲葡萄酒质量大赛金奖（2010年），
第六届烟台国际葡萄酒大赛香格里拉高原A2干红、干白同时获得金奖，
高原A1干红获得“2015年中国葡萄酒市场金羊金奖”，
高原A6（2013年）同时获得2015IWSC大赛铜奖、2015Decanter银奖，
高原A3（2013年）同时获得2015IWSC大赛银奖、2015Decanter入围奖；
最近的荣耀是首届“香格里拉”杯葡萄酒质量大赛，高原A6干获优质奖，AAA高原干红葡萄酒、高原西拉（2013年）获金质奖。
