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卢海清

春卷是谁发明的啊 春卷作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。 清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要

春卷是谁发明的啊

春卷作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。 清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年,这种小食的馅由炸虾改进为菜头丁(萝卜丁)加猪肉粒。到了1911年,潮州名店胡荣泉的创始人胡荣顺、胡江泉两兄弟在此基础上,又把这种小食改进为一直流传到今天的潮州春饼。 春卷是由用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆畔(潮州方言,即去皮绿豆片)、蒜头白(即生蒜前面白色部分,切成幼粒)、香菇、虾米、鱼露、味精等包成的,形状为约10厘米长的条状,炸至呈金黄金成即可食用。 春卷的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是一款不仅让潮州人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。


是谁发明了用春卷皮包烤鸭吃

北京烤鸭全国闻名,却很少有人知道烤鸭的故乡就在唐代长安城,发明人是武则天的一位男宠,请问此人名叫什么?
A张昌宗 B张易之 C 张若虚
答案:B
据唐代张鷟《朝野佥载》纪:武则天时控鹤监张易之与其弟张昌宗“竞相豪侈,易之为大铁笼,置鹅鸭于其内,当中燃炭火,铜盆贮五味汁,鹅鸭绕笼走,渴即饮汁,火炙痛旋转,表里皆熟,毛落尽,肉赤烘”。此为明火暗味烤食活鹅、鸭之法,亦是中国烤食鹅鸭最早记载。因其辙出长安,故云“烤鸭故乡在长安”。


中国四大名绣的区别?

中国的传统刺绣工艺品当中,常常将产于中国中部湖南省的"湘绣",中国西部四川省的"蜀绣",产于中国南部广东省的"粤绣"和产于中国东部江苏省的"苏绣"合称为中国"四大名绣".
中国的刺绣工艺在秦汉时期便已达到较高水平,是历史上"丝绸之路"运输的重要商品之一.中国最为突出的刺绣是江苏的苏绣;湖南的湘绣;广东的粤绣及四川的蜀绣.
湘绣
作为中国四大名绣之一的湘绣,向来以历史悠久,工艺精湛,风格独特,品类繁多而闻名海内外.迄今为止发现的最早的湘绣制品,是长沙马王堆一号汉代(公元前206年~公元220年)墓葬出土的一件丝织品,它所使用的针法与现代湘绣所差无几,说明早在两千多年前的汉代,湘绣工艺就已经产生了.此后经过漫长的发展,湘绣逐渐将国画传统特点引入其中,从而形成了自身的独特风格.至清末民初(20世纪初期),湘绣的发展达到鼎盛时期,甚至超越了苏绣,在中国刺绣业中独占鳌头.新中国成立后,湘绣工作者在继承传统的基础上致力创新,使湘绣工艺提高到一个崭新的水平.
湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱、尼纶等为原料,配以各色的丝线、绒线绣制而成.它以中国画为神,充分发挥针法的表现力,达到构图严谨,形象逼真,色彩鲜明,质感强烈,形神兼备的艺术境界.绣品中既有名贵的欣赏艺术品,也有美观适用的日用品.
蜀绣
蜀绣也称"川绣",它是以四川成都为中心的刺绣产品的总称.蜀绣的生产具有悠久的历史.蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法多达100多种,充分发挥了手绣的特长,具有浓厚的地方风格.蜀绣题材大多为花鸟、走兽、虫鱼和人物等,品种除了绣屏之外,还有被面、枕套、靠垫、桌布、头巾等等. 明式家具. 早在汉代(公元前206~公元220年),蜀绣之名就已誉满天下,汉朝政府还在成都专门设置了"锦官"进行管理.汉以后至五代十国时期(公元907~960年),四川相对安定的局面为蜀绣的发展创造了有利的条件,社会需求的不断增大,刺激了蜀绣业的飞速发展.到了宋代(公元960~1279年),蜀绣的发展达到鼎盛时期,绣品在工艺、产销量和精美程度上都独步天下.清朝(公元1644~1911年)中叶以后,蜀绣逐渐形成行业,当时各县官府均设"劝工局"以鼓励蜀绣生产.新中国成立后,在四川设立了成都蜀绣厂,使蜀绣工艺的发展进入了一个新阶段,技术上不断创新,品种日益增多.
蜀绣起源于川西民间,在长期的发展过程中,由于受地理环境、风俗习惯、文化艺术等方面的影响,逐渐形成了严谨细腻、光亮平整、构图疏朗、浑厚圆润、色彩明快的独特风格.蜀绣作品的选材丰富,有花草树木、飞禽走兽、山水鱼虫、人物肖像等.针法包括12大类共122种,常用的针法有晕针、铺针、滚针、截针、掺针、沙针、盖针等,讲究"针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家".绣品的种类繁多,包括被面、枕套、衣、鞋和画屏等,既有巨幅条屏,又有袖珍小件,是观赏性与实用性兼备的精美艺术品.
粤绣
粤绣也称"广绣".它是出产于广东省广州、潮州、汕头、中山、番禺、顺德一带刺绣品的总称.据史料记载,唐代的永贞元年(公元805年),广东南海县一位名叫卢媚娘的少女曾在一块一尺左右的绢面上绣出七卷《法华经》,粤绣从此名扬天下.宋元时期(公元10~14世纪),广州港的繁荣促进了粤绣工艺的飞速发展,粤绣品开始输出国外.明代(公元1368~1644年),广州的刺绣艺人已经能够娴熟地运用各色丝绒线刺绣,并创造性地使用动物的尾羽缠绒作线,使绣品更加自然生动.到清代的乾隆年间(公元1736~1796年),第一个粤绣行业组织"粤绣行"在广州成立,当时从事刺绣的艺人众多,粤绣在工艺和针法上都得以不断发展完善.1915年后,粤绣作品在巴拿马国际博览会等国际赛会上多次获得大奖.
粤绣在长期的发展过程中,受到各民族民间艺术的影响,在兼收并蓄、融会贯通的基础上,逐渐形成了自身独特的艺术风格.绣品主要取材于龙凤、花鸟等,图案构图饱满、均齐对称,色彩对比强烈、富丽堂皇.在针法上具有"针步均匀、纹理分明、处处见针、针针整齐"的特点.在种类上粤绣可分为绒绣、线绣、金银线绣三类,品种包括戏服、厅堂装饰、联帐、采眉、挂屏和各种日用绣品等.
苏绣
苏绣是以江苏苏州为中心的刺绣产品的总称.苏州刺绣至今已有2000余年的历史,早在三国时期(公元220~280年)就有了关于苏绣制作的记载.此后经过历代的不断发展完善,到明代(1368~1644年)时,苏绣已成为苏州地区一项普遍的群众性副业产品,形成了"家家养蚕,户户刺绣"的局面.清代(公元1644~1911年)的苏绣以"精细雅洁"而闻名,当时的苏州更有了"绣市"的誉称.清代中后期,苏绣在绣制技术上有了进一步发展,新出现了精美的"双面绣",仅苏州一地专门经营刺绣的商家就有65家之多.民国时期(公元1912~1949年),由于常年战乱,苏绣业曾一度衰落.新中国成立后,苏绣得到进一步的恢复和发展.1950年后,国家专门设立了苏绣研究所,并开办刺绣训练班.苏绣的针法由原来的18种发展到今天的40余种. 苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格,地方特色浓郁.绣技具有"平、齐、细、密、和、光、顺、匀"的特点."平"指绣面平展;"齐"指图案边缘齐整;"细"指用针细巧,绣线精细;"密"指线条排列紧凑,不露针迹;"和"指设色适宜;"光"指光彩夺目,色泽鲜明;"顺"指丝理圆转自如;"匀"指线条精细均匀,疏密一致.在种类上,苏绣作品主要可分为零剪、戏衣、挂屏三大类,装饰性与实用性兼备.其中以"双面绣"作品最为精美.
苏绣的历史长达2000多年.苏绣自古便以精细素雅著称于世,其构图简练,主题突出,技巧精湛.仅以苏绣所用最细的线以为一般人的肉眼所能看清楚为例,足见其精细之极.湘绣是在吸收苏绣和其它刺绣的优长处发展而来的.湘绣使用不同颜色的线相互掺和,逐渐变化,色彩丰富饱满,色调和谐.湘绣的图案借鉴了中国画的长处,所绣内容多为山水、人物、走兽等,尤其是湘绣的狮、虎题材,形象逼真,栩栩如生. 粤绣构图饱满,繁而不乱,装饰性强,色彩浓郁鲜艳,绣制平整光滑.粤绣的题材广泛,多为百鸟朝阳、龙凤等图案.


校园暴力事件频现,校方该如何作为?

随着我国社会经济的不断发展,人们的思想水平不断提高,但是在这其中还是有一些不文明的现象出现,就是校园暴力,随着现在我国媒体网络的不断发展,许多事件也在网络上被人们所熟知,其中就有校园暴力事件,校园暴力事件频现,那么校方该如何作为呢?下面我来具体分析一下。在校园里面应该张贴有关这个的宣传海报,让同学们都意识到校园暴力的严重性,校园暴力不仅包括身体上的暴力,还包括一些语言暴力,所以要让同学们清楚地认识到,这些事情都属于暴力事件,可以让同学认识到它的危害,然后去避免他们,而且当出现这种事情的时候,要勇敢的说出来,而不是自己闷在心里,任由他的发展,所以这件事情对于校方来说,首先要做的事情就是,在校园里面张贴宣传海报。还有就是,学校要定期为学生们进行心理辅导,因为只有这样的话才能够防患于未然,而且现在经过数据调查发现现在的抑郁症比例逐渐向学生转移,所以说,校园暴力容易导致学生们出现抑郁症倾向,学校定期为学生们进行心理辅导,把这件事情的危害降到最低,及时对学生们的心理进行疏导,把校园暴力遏制在萌芽之中,或者是当学生们的心理出现问题的时候,可以及时疏导他们。然后在校园里面,有专门的心理咨询,里面有专门的老师来进行心理疏导,保障学生们的心理安全。所以校园暴力事件频现,校方应该有所作为,以上就是他如何做的方式,对于这件事情要引起注意,让学生有一个很好的环境进行学习,而不是每天要面对校园暴力,而且校园暴力很容易产生一些心理疾病。

中国音乐大全·潮州音乐的艺术特色

潮州音乐主要特点是古朴典雅、优美抒情。它的主要乐器是二弦、二胡、扬琴以及锣鼓等打击乐器。潮州音乐保留了很多南音古韵,日益为世界所关注。它源于当地民歌、歌舞、小调,并吸收弋阳腔、昆腔、秦腔、汉调、道调和法曲诸乐的素材,兼容并蓄,自成一类。经常演奏而广泛流传的《画眉跳架》、《粉蝶采花》等就是潮州小锣鼓的优秀作品。弦丝乐又叫弦诗乐,是一种由几个人组合演奏的音乐。这种音乐曲调轻快而抒情,旋律和谐悦耳,具有南派音乐的韵味,是潮汕农村最流行最普及的乐种。而笛套音乐可分笛套锣鼓和笛套音乐类,它是属于宫廷音乐的一种,风格庄重古朴。潮州细乐则是潮州弦丝乐的变种,是以三弦、琵琶、古筝为主要乐器组合演奏的乐种,清新细腻,极具抒情韵味。庙堂音乐则是一种从事佛事活动时演奏的曲子,悠扬典雅,各庙堂演奏的就是这种乐曲。所以潮州音乐是一种宠大而完整的音乐体系。潮州音乐内涵丰富,既能表现小桥流水式的趣味,又能演绎出气壮山河的史诗。潮州音乐所独有的 二四谱是十分古老的谱式,在其独特的律制中,si、fa二音的灵活变化体现了潮乐独特的韵味,同时构成潮乐轻六、重六、活五、反线等多种调式以及演奏上强调充分发挥作韵和即兴加花两种技法。潮州音乐的曲目十分丰富,虽然五大类各有自己的名曲,但最著名的是称为 潮乐十大套的曲目。它是潮州音乐中具有代表性的精品,这十大套的名称是《昭君怨》、《寒鸦戏水》、《小桃红》、《平沙落雁》、《凤求凰》、《月儿高》、《玉连环》、《黄鹂词》、《大八板》、《锦上添花》。这十大套,多数是古谱,结构严谨,段落分明,旋律古朴优美,完整地保留了古典的韵味。潮州音乐常用乐器约有二十余种,最具有本地特色的是二弦、唢呐、深波等。代表性曲目有《抛网捕鱼》、《双咬鹅》(大锣鼓)、《昭君怨》、《小桃红》(细乐)、《晏灯楼》(苏锣鼓)等。潮州音乐的乐器组合、演奏技巧、曲式结构、变奏手法都具有独特的章法和美学依据,是一笔非常宝贵的音乐文化遗产。

关于潮州音乐

  潮州音乐是一种民间音乐,主要流行于潮汕地区,在福建南部、香港、澳门、台湾和东南亚各国潮人聚居的地区也很流行。潮州音乐原来是民间自娱自乐的艺术,但现在也已搬上了舞台,在正式舞台演出,走出国门走向世界了。

  潮州音乐主要特点是古朴典雅、优美抒情。它的主要乐器是二弦、二胡、扬琴以及锣鼓等打击乐器。潮州音乐保留了很多南音古韵,日益为世界所关注。

  潮州音乐品类繁多,如按器乐组合来分,可分为锣鼓乐、 弦丝乐、笛套乐、细乐和庙堂音乐五大类。锣鼓乐又有潮州大 锣鼓、小锣鼓、苏锣鼓、花灯锣鼓和鼓伴音乐之分。现在经常 演奏而广泛流传的《画眉跳
  架》、《粉蝶采花》等就是潮州小锣鼓的优秀作品。弦丝乐又叫弦诗乐,是一种由几个人组合演奏的音乐。这种音乐曲调轻快而抒情,旋律和谐悦耳,具有南派音乐的韵味,是潮汕农村最流行最普及的乐种。而笛套音乐可分笛套锣鼓和笛套音乐类,它是属于宫廷音乐的一种,风格庄重古朴。潮州细乐则是潮州弦丝乐的变种,是以三弦、琵琶、古筝为主要乐器组合演奏的乐种,清新细腻,极具抒情韵味。庙堂音乐则是一种从事佛事活动时演奏的曲子,悠扬典雅,现在各庙堂演奏的就是这种乐曲。所以潮州音乐是一种宠大而完整的音乐体系。

  潮州音乐历史悠久,曲目丰富。它形成于唐宋,发展于明清,最初是中原音乐和土著音乐融合的民间音乐,但自宋元以来南戏传人潮州后,戏曲音乐与民间音乐互为影响,于是逐渐形成了自己的音乐派系。至清末,已成为独立而完整的音乐体系;潮州音乐的曲目十分丰富,虽然五大类各有自己的名曲,但最著名的是称为"潮乐十大套"的曲目。它是潮州音乐中具有代表性的精品,这十大套的名称是《昭君怨》、《寒鸦戏水》、《小桃红》、《平沙落雁》、《凤求凰》、《月儿高》、《玉连环》、《黄鹂词》、《大八板》、《锦上添花》。这十大套,多数是古谱,结构严谨,段落分明,旋律古朴优美,完整地保留了古典的韵味。

  新中国成立后,潮州音乐经过整理、改编和创新,曲目更加丰富,演奏水平也不断提高,受到各界普遍好评。早在1957年,在第六届世界青年联欢节上演出的潮州大锣鼓《抛网捕鱼》,就获得了金质奖章。各国电台也纷纷选播潮州音乐。潮州音乐在世界也很受珍视。据说在20世纪50年代我国著名古筝演奏家赵玉斋到瑞典访问,国王接见时拿出他珍藏的唱片来播放,说是周恩来总理赠送的,赵玉斋一听,原来是潮州音乐片:赵玉斋非常激动,没有想到潮州音乐在国外受到这么高的评价。潮州音乐保存有古代的一些特殊调式,如活五调等,很受重视,专家学者纷纷到潮汕来采风。

  这说明:愈有地方性的东西就愈有全国性,愈有民族性的东西就愈有世界性。潮州音乐在继承传统的基础上,经过大家的共同努力,一定会更加发扬光大,在世界的乐坛上一定会更加受到注目和好评。


为宝宝取名?

你好,道人建议你们先看一下此文:

取名必读

古人云: “不怕生错命,就怕起错名。”名字人人都会取,但取个既有意义又好听,又要跟生辰五行相合的名字就不那么容易了。

人的生辰八字好比一份主菜,姓名就好比佐料,即使是鱼肚海参,遇上不会放佐料的人,或者佐料品质差,那再好的菜也会被糟蹋!况且同一份菜换不同的厨师作出来的味道也不一样。所以,取名就象作菜一样,一定要专业的高级“厨师”(取名师)才行!可见取名之重要。

有人千般努力,却终不成功;有人平常庸碌,却好运连连,真是:“人生命运不一般,有贫有富有作官,有的银钱上亿万,有的孤寡受熬煎!”冥冥之中是什么力量支配着我们人生?华夏祖先早在几千年前,就开始了人生奥秘的探索,总结出了几条规律,人生成功的大小来自:一坟、二房、三八字,四名、五书、六努力。意为:第一是祖坟风水,第二是住宅方位。

中国两千多年的传统玄学(四柱五行学说)流传至今,其中命理学一节指出:[命理以中和为本,四柱五行平衡为运,过与不及皆为不吉,当以泄、济助之衡······]  五行不均衡,要想补济运势,就必须起一个能共平衡五行、天地时运俱佳的名字,以改变命运,带来好运.

取名禁忌:现在网络测名软件很多,有的家长一看名字测试是99。5分往往觉得名字是吉利的,但其实是错误的。取名,不能只是满分,而且五行要符合自己孩子的命格,这样才是真正有帮助的,一个好的名字还必须符合几个条件:

1:女孩的名字,一定不能有对婚姻不利的女寡笔画,(难觅夫君,家庭不和,夫妻两虎相斗,离婚,严重者夫妻一方早亡。),有孤寡笔画,未来多,离婚,丧偶,多婚。 2:男孩子,女孩子的一定不能有短寿笔画,(比如人格、地格、外格、总格、有9 19画),有短寿含义的,一般往往早年夭折,更多的是超不过60岁.

3:名字是一种气场,五格,五行,都吉利的名字,让每个人的前程更安顺,平和,顺心。可是一个五格凶的名字呢,让人生波折多,灾多。
  【友情提示】    虽说起名字需以五行均衡、天地时运吉配方为好名,才能助运。然补济并非一味补缺,盲目补济很可能会造成先天五行冲、克无济更加严重失衡。如此,你的爱心将会化作贻害,影响孩子一生。建议搜索[DH666-度寒]道教茅山派风水取名策划参照知识、案例学习起名字。  随时提高警惕,不要被无良、片面信息误导,引为孩子一生憾事!!!  但愿以上信息对你有所启发和帮助!完美无缺的八字是罕有的,找到八字的病处,采取一定的措施补救,可改善命运。主要是取八字喜用神,调整后天环境。


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