西安海棠职业学院是一所经陕西省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家统一招生计划，并具有独立颁发国家承认学历证书资格的普通高等院校。学院位于西安东郊白鹿原上，占地面积500多亩，总建筑面积16万平方米，环境优美、设施齐全。学院专业学科建设独具特色。构建了以医学保健类专业为龙头，管理类、工学类、财会类等并举的特色专业体系。下设医学美容学院、医学技术学院、经济管理学院、继续教育学院、创业学院5个二级学院，在校学生13000余人。医学美容技术专业被陕西省教育厅确立为“省级重点专业”；护理专业被陕西省政府确立为“省级重点专业”，学院被陕西省教委批准为“西安市唯一一家国际护理教学基地”。 学院教学实训设施一流。图书馆藏书百万余册，期刊400余种。校内建有一栋医学美容实验实训中心，一栋医技实验实训中心，总面积12200平方米，设施先进、设备一流，满足了100多个教学班80多门课程的教学任务。校外建立了109个实训基地，为学生实习就业提供了良好平台。学院建有世界唯一一座中医美容博物馆，史料详尽、藏品丰富，充分发挥了其存史、展示、宣传、教育、科研、交流的历史文化价值和社会功效。医学实训楼行政楼图书馆体育场医学实训楼行政楼
药食同源标本馆陈列的药物中，有些可以作为食品，例如：八角茴香、白芷、白果、白扁豆、赤小豆、丁香、刀豆、茯苓、枸杞子、花椒、决明子、莱菔子、莲子、木瓜、肉豆蔻、山药、桑叶、桑葚、薏苡仁等。有些可以作为保健品，例如：巴戟天、北沙参、白芨、白术、白芍、川牛膝、川贝母、丹参、地骨皮、红花、红景天、苦丁茶、芦荟、马鹿茸、牡丹皮、木香、玫瑰花、三七、五味子、吴茱萸、远志、益母草、淫羊藿等
