你好，很高兴回答你的问题，我在清华大学的万人食堂吃过2次饭，感觉就是人山人海，各种美食应有尽有，味道很不错；
清华建校之初，有人这样改编了校歌：“铲子锵锵，铃儿铛铛，全体学生，来到食堂。鸡鸭鱼肉，烩炒一盘，大家举箸，杯盘以光。嗷嗷饭桶来远方，嗷嗷饭桶来远方，饭菜未剩口尚张，因为要饱必须抢。你抢，我抢，因为要饱必须抢。”
在1911年的清华食堂，八人一桌的饭桌成了拼吃饭速度与技巧的地方。食堂承包给外商供应一日三餐，开饭铃一响，门口排队的学生便蜂拥而入，坐到编有自己学号的座位上，有人低着头不说话，只是拼命地吃饭，也有人会玩一些伎俩：假意让同桌的人说个笑话，自己则疯狂地夹菜。
14岁的梁实秋进入清华学校之后，从“中等科”食堂到“高等科”食堂，吃了整整八年，在这期间他与室友打赌进行一个比赛，创下过一顿饭吃十二个馒头和三大碗炸酱面的记录。他在自己的小说《胸战》中描述说：“当啷！当啷！铃声振耳，午餐之时届也。一达李生之耳，即狂奔而出，直赴食堂，连食五碗，鼓腹而出。”俨然是自己的真实写照。梁实秋一生坎坷，但在“吃”的问题上从不含糊，自况为“治世之饕餮，乱世之饭桶”。王学斌在《民国底气》一书中这样形容他：“有钱时随心所欲，挥金如土，玩命地‘作’，穷困时独辟蹊径，别出心裁，花小钱照样能让盘中之物活色生香。”
祝你：开心快乐 希望你有机会也来清华食堂感受一次
清华大学最好吃的食堂介绍如下：前世今生、澜园教工餐厅、南园食堂、芝兰园自助餐厅、玉树园餐厅、第七学生食堂（清芬园）、第十四学生食堂（丁香园）都不错。第十学生食堂（听涛园）、陶园餐厅（闻馨园）、观畴园餐厅（万人食堂）、紫荆园餐厅、桃李园餐厅、近春园餐厅、甲所餐厅、寓园餐厅、清青永和、清青快餐厅、清青比萨、清青休闲餐厅、清青面吧、荷园餐厅、西点工坊、熙春园餐厅也还行。清华大学南园食堂：距离南门较近。南园餐厅地处清华大学南楼小区，位于洁华幼儿园南侧，原称南楼餐厅，是专门为教工服务的就餐场所。一楼为大伙餐厅，提供低、中、高档三种菜肴，满足不同层次的消费群体。主食窗口提供烧饼、面条、包子、水饺、馄顿等品种；副食窗口提供品种丰富，物美价廉的自选菜肴，以及口味丰富的精品套餐。餐厅二楼经营点菜，为广大食客提供各种各样的美味佳肴。经营的品种主要包括麻辣香锅、火锅、精品家常菜。其中家常菜经济实惠，好吃不贵。
1、舌尖上的中国以食物为窗口，感知中国的文化传统和社会变迁，是“舌尖上的中国”努力追求的目标。2、天天饮食中央电视台于1999年2月22日开办以介绍烹饪方法、讲烹饪经验为主要内容的知识、兴趣、服务栏目。3、美女私房菜《美丽的私房菜》用美食结识朋友，用视觉和味觉分享生活的点点滴滴。 美女私房菜创造了美食与美的新美学。
最近都有什么美食类的综艺节目？一、《中餐厅》中餐厅是在国外拍摄的一部综艺，主要展现中国的美食文化，让很多外国人了解中国美食，吃到中国美食，出发点非常不错的节目，固定成员有赵薇、苏有朋、王俊凯、舒淇、白举纲等5位固定成员，每一位都有自己拿手的招牌菜，小编一直以为王俊凯不会做饭，没想到不仅会做饭，会的花样很多，比如：番茄牛人丸，这道菜的做工太精细，让人惊叹明明可以靠脸吃饭，偏偏具备各种实力，赵薇和苏有朋这对还珠情侣碰面也是笑点百出，加上舒淇和白举纲组成一个大家庭，整体给观众的感觉很好，口碑评价都不错。二、《向往的生活》向往的生活是观众最喜欢的美食类综艺节目，评价和热度都非常高，在小乡村一户小院，过惯了繁华都市的快节奏生活，约几个朋友享受乡村的美景，悠然自乐，有一种陶渊明的采菊东篱下，悠然见南山的境界，固定有黄磊、何炅、彭昱畅、大华等4位成员，黄磊主厨，何炅调节氛围，大华和彭昱畅是年轻体力担当，每天一家人笑声不断，是收视率最高的美食类节目。三、《野生厨房》野生厨房是野外自力更生的美食类综艺节目，没有固定的场所，也没有固定的做饭条件，所有事情都是自己搞定，固定成员有：汪涵、李诞、林彦俊3位成员组成，汪涵的幽默风趣，李诞和林俊彦的搞笑让节目颇具看到，是一档最接近生活的美食类节目。四、《拜托了冰箱》拜托了冰箱是考验厨艺的一类综艺节目，固定成员有：何炅和王嘉尔组成，每天要用冰箱里的食材进行挑战，不仅考验厨艺而且还有创意，每道菜的做法都让人惊叹不已，是很多资深美食者的最爱。
有什么推荐美食的日剧 深夜食堂，孤独的美食家，美食刑警立花，三星营养午餐，鸭川食堂，天皇的御厨，伙食庄，深夜烘培坊，约饭，和歌子酒，在蒂凡尼吃早餐，最后的餐厅，料理仙姬。 推荐美食 甜点类 水果啫喱1杯 80 核桃露一碗 224 巧克力慕丝(22g) 100 椰汁西米露一碗 180 豆腐花一碗 183 红豆大福(48g) 120 芝麻糊一碗 380 鲜奶炖蛋一碗 260 乳酪一杯 120 鸡蛋仔一底 300 杏仁豆腐一杯 122 大菜糕 70 豆腐花 150 腐竹鸡蛋 211 冬甩一个(纯味) 190 喳咋 340 红豆沙 320 绿豆沙 320 叮当红豆饼一个 240 马豆糕1片 80 松饼一件 240 凉粉 105 栗子挞一个 250 香蕉班戟一件(75g) 255 朱古力冬甩一个 268 蛋挞一个 270 苹果批一件 312 朱古力芭菲 1杯 648 朱古力布丁 1杯 260 芒果布丁 1杯 280 果冻 (Jelly) 1杯 162 班戟 1份 495 日本草饼 1个 110 豆沙烧饼 1件 265 红豆沙 1碗 148 绿豆沙 1碗 148 喳喳 1碗 240 什果西米露 1碗 300 黑糯米 1碗 220 杏仁糊 1碗 221 合桃糊 1碗 211 芝麻汤丸 4粒 220 糖不甩 5粒 137 豆腐花 1碗 183 鲜奶炖蛋 1碗 260 日式豆沙馅糯米 1件 142 水果o者o厘 1杯 80 冬甩(纯味) 1个 190 叮当红豆饼 1个 240 鲜果挞 1个 99 朱古力冬甩 1个 268 朱古力芭菲 1杯 648 朱古力慕丝 100g 300 芝士布丁(120g) 1件 505 红豆大福 1个 120 红豆饼 1个 155 香蕉班戟(1件) 75g 255 栗子挞 1个 250 马豆糕 1件 80 马拉糕 1件 100 马蹄糕(煎)(蒸) 1件 162, 50 鸡蛋布丁 1杯 297 椰汁糕 1件 193 蒟蒻 3粒 120 松饼 1件 240 苹果批 1件 312 什果西米捞 1碗 300 木瓜炖雪耳 1碗 100 麦米粥 1碗 135 白果腐竹糖水 1碗 160 杏仁糊 1碗 270 合桃糊 1碗 220 红豆沙 1碗 180 芝麻糊 1碗 250 椰汁西米露 1碗 180 喳咋(椰汁) 1碗 250 巨峰提子马蹄沙 1碗 180 水晶包 1个 38 布丁 1杯 190 芒果布丁 1杯 280 果冻 (Jelly) 1杯 162 炖蛋 1碗 160 豆腐花 1碗 82 椰汁黑糯米 1碗 270 鲜奶炖蛋 1碗 260 即饮燕窝(燕之家) 1碗 64 卢荟蜂蜜(卢荟天地) 1碗 64 蜂蜜卢荟(卢荟第1家) 1碗 48 即食冰糖炖燕窝(天毅) 1碗 32 擂沙汤丸 1粒 150 鲜果糯米兹 1粒 75 芝麻糯米兹 1粒 120 草饼 1粒 110 芝麻汤丸 4粒 210 忌廉泡芙 100g 205 栗子慕丝 100g 237 Rrownie 100g 350 士多啤梨朱古力 1粒 30 香槟果冻 1杯 50 巧克力糖 1块 28g 145卡 苹果派 1块 135g 345卡 蓝梅派 1块 135g 325文字 Collon朱古力忌廉卷 x1盒516 仙贝x1(2块) 35 Kinder出奇蛋 110 M&M花生朱古力x1包 815 Pocky功\克力棒x1包 577 瓜子x1粒(白)(红)(黑) 3.7, 0.94, 2.1 Twix一包 287 吉百利Twirl 230 吉百利双层巴士 230 咖哩牛肉干(猪肉干) 162, (95) 百力枝 190 明治Almond朱古力x1包 462 明治黑朱古力x1包 260 金莎x1粒 80 花生x10粒 42.5 三角朱古力50g 250 熊仔饼一盒 334 Dreyers chocolate chips雪糕X1/2 170 消化饼 70 腰果x15粒 160 炭烧咖啡雪条 147 棉花糖x5 81 瑞士糖 22 软糖100g 333 红豆大福 113 栗茸饼 155 乐天豆一番(71g) 1条 168 乐天蛋子奄列 1件 111 维记芝麻雪米 2粒 172 乐天雪米 2粒 149 Double Rainbow花生酱雪糕 91g 246 Dreyer's石板街(98g) 1杯 260 Haagen-Dazs士多啤梨(98g) 1杯 270 Movenpick Swiss Premium朱古力 1杯(52g) 143 Pappagallo士多啤梨(97g) 1杯 135 TCBY曲奇乳果(75g) 1杯 110 雪山Magnum (89g) 1条 218 乐天炭烧咖啡(89g) 1条 213 雀巢脆皮乐(70g) 1条 146 雀巢凤仙(70g) 1条 143 雀巢Smarties Pop up(57g) 1条 135 雀巢旺宝(70g) 1条 57 明治红豆绿茶夹心(85g) 1条 121 日式西瓜棒(60g) 1条 84 维记芒果乳酪奇冰(56g) 1条 69 的式什果冰(24g) 1条 18 明治角10棒(44g) 1条 57 雀巢Nuggets Crunch 5粒 175 珍宝西瓜冰 1支 75 饼 干 (Biscuit) 卡路里(热量) (Calories) Ahoy 朱古力粒曲奇(1块) 53 Balanceup 蓝莓夹心麦饼(1块) 91 迷你烧米饼(1包)(38克) 162 迷你芝麻饼(1包)(70克) 368 迷你酱油烧米饼(1包)(42克)202 朱古力曲奇(1块) 61 朱古力曲奇条(1条) 46 迷你朱古力碎曲奇(1块) 14 Edo 天然麦饼(1块) 36 Edo Tiramisu 威化饼(32克) 36 Kambly 杏仁牛油薄片(1块) 10 Langury 云呢拿夹心饼(1块) 61 Loacker 榛子威化饼(1包)(125克) 636 Oreo 朱古力夹心饼(1块) 53 Pua 朱古力鱼仔饼(1盒) 334 Shortbread 全牛油饼(1块) 90 Tin Tim 朱古力饼(1块) 91 花占饼(1块) 7 水泡饼(1块) 20 梳打饼(1块) 35 甜饼干(2片)(牛油饼干) 180 消化饼(1块) 80 杏仁曲奇(1块) 52 手指茶饼(1块) 25 低脂茶饼(1块) 40 低脂消化饼(1块) 75 忌廉夹心饼(1块) 60 乐天熊仔饼(1盒) 341 朱古力夹心威化饼(1块) 43 低脂牛奶朱古力消化饼(1块) 85 黑朱古力全牛油夹心饼(1块) 70 牛奶朱古力牛油曲奇(1块) 90 百菜牛乳饼(100克) 480 南乳椒盐饼(1块) 21 明治梳打饼(1块) 14 超值牌马利饼(1块) 19 乐钙美高钙芝麻饼(100克) 450 积及橙饼(100克) 100 积及全麦饼(1块) 13 积及高钙原味克力架(100克) 440 利时 Bits 芝士夹心饼(1包) 220 黑芝麻饼干条(1包) 735 固力果忌廉夹心饼(1块) 19 固力果Balanceon 糙麦健康饼(1块) 16 士多啤梨果酱酥饼(1块) 110 时兴隆芝士方块酥(1块) 75 雅乐思红莓馅饼(1块) 53 东洋鸡味鱼仔饼(1盒)(47克) 250 趣多多朱古力碎曲奇(100克) 210 明治竹笋形朱古力饼(1盒) 130 明治迷你香脆蒜茸多士(1包)(50克) 228 金必治愉快动物饼(紫菜味1盒)(37克) 205 麦维他榛子朱古力曲奇(1块) 93 麦维他鲜果薄酥 (苹果/葡萄)(1块) 58 嘉顿手指饼(1条) 8 芝麻梳打饼(21克) 100 香蒜味鸡饼(1块) 20 柠檬夹心饼(1块) 51 黑芝麻加拿饼(1块) 13 无印甜酥饼(1块) 35 鸡蛋饼(1块) 35 薯蕃曲奇(1块) 30 粟米片朱古力曲奇(1块) 42 枫叶糖忌廉夹心饼(1块) 22 四洲芝麻梳打饼(1块) 25 四洲奶盐梳打饼(1块) 25 吉百利榛子朱古力曲奇(1块) 43 雅乐思朱古力味熊仔饼(1块) 9 丹麦蓝罐迷你朱古力曲奇(1块) 15 丹麦蓝罐迷你黑加仑子曲奇(1块) 14 旺旺黑白配朱古力卷(1条) 21 芝士饼 100克 503 花生酱夹心芝士饼干 100克 482 麦饼 100克 473 全麦饼干 100克 443 奶盐梳打饼 100克 434 曲奇饼 100克 546 威化饼 100克 528 梳打饼 100克 408 麦维他消化饼 1块 71 麦维他朱古力消化饼 1块 109 麦维他轻怡消化饼 1块 69 达能维他命饼 6块 78 马利饼 3块 35 消化饼1块 70 黑糖萨其玛，台湾雪之恋手造麻薯，黑糖糖，都好吃！ 推荐美食啊。 狮子桥那里的“南京大排档”不错，很有品位而且还有苏州评弹可以欣赏 请问去大理旅游，有什么推荐美食吗？ 您好，主要有砂锅鱼、海梢鱼、夹沙乳扇、生皮、海带汤、凉拌树菜、凉拌青蛙皮（一种苔藓类植物）等。还有一些小食：喜洲破酥粑粑、凉鸡米线、扒肉饵丝、烤饵块、烤乳扇、雕梅、炖梅。希望对您有帮助，感谢您的提问！如需了解更多旅游资讯，欢迎登入携程旅游度假栏目：:vacations.ctrip./?zxhd 求推荐美食` 沈阳-鸡架、毛蛋 大连-海鲜 青岛-蛤蜊 柳州-螺蛳粉 武汉-热干面 佛山-猪脚姜 晋江-土笋冻 四川-麻辣烫 请问深圳有什么报纸 杂志推荐美食的呢？ :mafengwo./cy/10198/ 你可以根据自己的喜欢在上面找 很详细的 望采纳呦 推荐美食作文 美食推荐 我很喜欢美食哟！ 呵呵，所以也胖胖的！ 喜欢发明创造呢~~ 以下是为亲们推荐的一顿自制西餐（本人发明）~ 一．美味土豆泥 材料：土豆两个，黑胡椒少许，酱油少许，盐少许，开水一碗，高汤一份． 1．把土豆煮熟，捣成泥状（一边捣一边加水、高汤） 2．取少许土豆泥，和入酱油、黑胡椒、盐、高汤与水，充分搅拌，制成土豆泥酱 3．将土豆泥酱淋在土豆泥上 二．酱汁鸡胸肉 材料：鸡胸肉两份，土豆泥酱少许 1．把鸡胸肉煮熟，捞出 2．将土豆泥酱淋在鸡胸肉 三．蔬菜汇 材料：玉米粒，豌豆粒各少许，胡萝卜半根，沙拉酱少许 1．胡萝卜切丁，备用 2．分别将玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁煮熟 3．装盘，淋上沙拉酱 这样，一顿丰盛的西餐就做好了，而且美味、营养、快速。 还可以根据个人喜好作变动呢！ 可以配上法式小面包、香槟／葡萄酒等…… 有什么美食日剧 《深夜食堂》《深夜烘焙坊》《孤独的美食家》《料理仙姬》 《美食刑事立花》。年过四十、其貌不扬的中年大叔立花（佐藤二朗 饰）虽然身为刑警，但也许他更享受资深B级美食老饕的头衔。他的足迹遍布日本各地美食场，为了那些又好吃又便宜的庶民美食一掷千金，在所不惜。当然他也因为过于贪吃而在行动中跟丢嫌犯，结果被降职到城西警署。幸运的是这里也聚集了一群资深吃货。《速水重道的厨房》。让帅哥陪伴你度过每一天，一日三菜，煮夫教你变身好煮妇。 《只要吃》。剧情简介： 谜般的美女与偶然遇见的他人共餐，以享受的食相让看见的人感受到她幸福的心情，这么一出美食喜剧。 《主厨在身边》。剧情介绍：“美味福岛 为您献上”。本迷你剧是以此为主题，在推荐当下流行而又美味的料理的同时是让您小鹿乱撞、心跳加速的美食节目 推荐下有关美食的日剧吧 将太的寿司----柏原崇，广末凉子---这个比较古早了，ms网上找不到 午餐女王----竹内结子，妻夫木聪，江口洋介，山下智久，堤真一--------------主要是蛋包饭 西洋古董洋果子店------藤木直人，泷泽秀明-------主要是蛋糕 美味求婚-----长谷川京子，小出惠介----义大利美食 美食侦探 系列-----东山纪之，森田刚-------各种各样的美食，但是是侦探片，一般是开头的部分有 铁板少女小茜----堀北真希，冢本高史-------铁板料理~看起来都很好吃 料理新鲜人-----松本润，香里奈，吹石一惠，向井理-------------------义大利料理店，pasta等等 美味学院----西岛隆弘 与真司郎 天野浩成，相叶弘树---------这个主要偏重于帅哥们的互动，美食的部分只有每集最后对决的时候才有 寿司王子-----堂本光一，中丸雄一 红豆甜甜圈-------正在连载中，和西洋古董洋果子店差不多，都是洋果子类的 还有一些比较古早的，比如奇迹餐厅啊，厨艺小天王啊，梦幻料理人啊，冠军大胃王，甜心小厨师等等 网上基本都找不到了 另外上一季的《绝对彼氏》里，女主也经常做泡芙~还有蛋糕
不被时间和 社会 束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，重获自由。不受任何人打扰，无须顾忌，大快朵颐，享受 美食 的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。 ——《孤独的 美食 家》 美食 作为世界通用语言，打动每一个人总是不需要什么特殊的理由，大概是刻进基因里的天性在作祟，即使如今物质生活依然不成问题，但心中，总是对食物充满莫名的向往，所以基本上有关食物的影像好像都格外受欢迎。 日本的电视剧题材中，有其他国家几乎没有的 美食 剧题材，主要是在深夜时段播出，小成本制作，也许没有波澜起伏的剧情，但通过淡淡的治愈，打动了不少观众，这类日剧也有相当大的受众，最为有名的《深夜食堂》和《孤独的 美食 家》还在这个秋季档同时回归播出新篇。 包括这两部在内，部屋君今天就给大家推荐一些自己喜欢的日本 美食 剧。 《深夜食堂》 灯红酒绿、车水马龙的东京街头，午夜12点，那些忙碌了一天的人们终于倦了，而在这时的城市一角，一家普通餐馆的营业时间开始了。 店里来了成天加班疲惫不堪的人、失恋痛哭的人、梦想受挫意志消沉的人、被沉重的工作压得透不过气的人.....老板的任务就是让大家吃饱喝足后满面笑容回家.... 《深夜食堂》是对生活的痛苦与失去的思考，每一集都在述说着人生百味，让我们在喧闹浮躁的现代都市生活里重新寻找自我的本源，温暖的不只是你的胃,还有寂寞的心灵。 《孤独的 美食 家》 《孤独的 美食 家》已经播到第八季了，和《深夜食堂》一样，每一季豆瓣评分都在9分以上，不同的是，这部的主角是食客。 杂货进口商井之头五郎每天最大的乐趣就是找寻各种好吃的，不被时间、不被地域所约束，毫不在意周围的目光，在工作间隙独自一个人去觅食，他所吃的店都是现实中存在的平价餐馆。 虽然剧情很简单，但对于许多吃货来说，《孤独的 美食 家》算是假期刷剧列表里必不可少的剧集。那种看似孤独，实则将 美食 的享受引领到另一个高峰的生活态度不知治愈了多少深夜里孤独的灵魂。 《料理仙姬》 部屋君为了苍井优而看的《料理仙姬》，一家拥有两百多年 历史 的料理店，在快节奏的 社会 和时代变迁中，依旧坚守着自己的理念，女主角传承着祖辈的技艺静静地经营着。 百年老店，日复一日慰藉食客的胃与心灵，隐隐约约的残酷感参杂在一如既往的温馨剧情中，更能体现编剧的匠心，以及每一集都会讲一道经典的菜品，看完让人嘴馋。 《深夜烘焙坊》 《深夜烘焙坊》算面包版的《深夜食堂》，故事发生在一间隐身在东京某高级住宅区，只在晚上十一点至凌晨五点营业的深夜面包店，夜深人静，午夜时分，美味的面包给了多少孤独人儿以心灵的慰籍。 一部慢热的剧，安静的调调，面包房温暖的感觉和看得见的香气，三个各自有着许多故事的人守护每一个安静的深夜，见证着每一位顾客的人生起伏…… 《侠饭》 即使是黑道，在 美食 面前也会温柔下来，生濑胜久饰演的黑帮组长从来不马虎一顿餐食，仿佛有化腐朽为神奇的能力，简单的食材变成可口的，同时也向年轻人传递了不少人生感悟。 《和歌子酒》 和歌子是一位超级喜欢美酒和 美食 的人，即便是偶然遇到一家居酒屋，她也会毫不迟疑的掀开门帘闯入店中畅饮为快。这部剧不只是单纯地享受食物，展现日本下班文化一角。 《花的懒人料理》 这是一部懒人必看的深夜 美食 剧，因为这是懒人食谱！懒人食谱！懒人食谱！每集女主都会做一道简单的料理，跳脱的节目形式加上可爱的厨房，可爱的女主，都让人感觉轻松愉悦。 《昨日的 美食 》 今年的高分日剧，两位大叔在同居生活中，做了不少好吃的料理，导演借用了 美食 来向观众展现出这对中年 “ 饮食男男 ” 的爱情观和生活的态度。 剧情并没有过多的转折或是虐心，展现的不过就是些茶米油盐、家长里短的生活日常。 工作的不顺利、父母的老去、爱情的不被接受、对于年纪增长的担忧......他们是 社会 的普通人，每天都面临着不同的挑战，不过这一切，都会在一顿料理后烟消云散，在一餐饭中依旧保留着对明天希望。 《三星营养午餐》 相较于深夜档，天海佑希主演的这部黄金档日剧比较有剧情，大名鼎鼎的三星主厨被陷害后只能去学校当厨师，然而高傲的她发现给小孩做饭的标准远比在法国餐厅严苛，客人从成年人到未成年，发生了不少有趣的事，她会做出怎样的 美食 征服挑剔的孩子们呢？ 《不伦食堂》 部屋君考虑了很久，虽然会坏了前面治愈清新的画风，还是打算要推荐一下这部，毕竟也算是 美食 剧——田中圭和武田真治主演的《不伦食堂》。 光听名字就与众不同了，剧情上也是相当的不可描述，主角在出差中寻找 美食 ，然后邂逅人妻，然后就突然的发生了不伦关系，每集都有滚床单，边做边聊 美食 ，而且最近竟然还推出了第二季。 毕竟古人说过“食色 性也”这两个也是马斯洛需求理论的最底层。
举例有羊肉煲。主料：羊肉700g。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、调和油适量、排骨酱适量、香叶2片、草果1个枣（鲜）5粒。1、将羊肉洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。取出控水，冷水入锅焯水。2、再用流动的水冲净浮沫。3、将桔子皮，香叶，草果，八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅，高压25分钟。4、时间到后将羊肉捞起。5、羊肉原汤备用。6、炒锅放油烧热，将葱，姜，排骨酱，放入炒香。7、将羊肉下锅，加白糖，酱油适量翻炒均匀。8、放小红椒、红枣入锅，加入羊肉汤，焖至汤汁浓稠即可。
导语：美食人人都爱，那么它怎么做才好吃呢。接下来我推荐几款美食的做法供大家参考。 美食的做法 一、酸菜花腩炒鱼片 材料：酸菜150克、鱼片200克、花腩100克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克，指天椒少许，盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。 做法： 1、酸菜洗净切段，以清水浸泡备用。 2、鱼片以盐、糖、胡椒粉和花生油拌匀备用。 3、花腩洗净切片，以盐、生抽、花生油拌匀。 4、开锅下油，爆香拍蒜和指天椒，下花腩大火翻炒片刻，攒少许米酒，加入酸菜和鱼片继续翻炒，最后调味炒匀即成。 二、香芒沙律虾 材料：鲜虾、芒果、苹果、沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖。 做法： 1、苹果去皮切丁(1公分丁方)。 2、把调料(沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的`糖)做成沙律酱。 3、将苹果丁与沙律酱拌匀。 4、芒果开边挖出果肉，果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部。 5、煮开一锅水，将虾放入滚水中灼熟，捞出剥壳。 6、把芒果肉斜刀切件，把熟的虾肉间隔着夹在芒果肉件中，直到铺满一个芒果。 7、最好挤上些许沙律酱即可。 三、荞麦面小蜗牛 材料：荞麦面、花生酱、芝麻油、黄瓜、红萝卜、醋、生抽、芝麻。 做法： 1、荞麦面煮至熟透，在冷水下冲洗至完全冷却，沥干备用。 2、黄瓜、红萝卜切丝焯熟，拌入荞麦面。 3、调入花生酱、芝麻油、生抽、少许醋和凉开水拌匀。 4、撒上芝麻点缀即可。 四、舒芙蕾蛋糕 材料：黄油27克、低筋面粉11克、牛奶54克、细砂糖16克、鸡蛋2个、塔塔粉2克、白兰地3克、黄油、细砂糖适量、糖粉适量。 做法： 1、蛋黄和蛋清分开，蛋清入干净的盆子里。 2、将一半牛奶与低筋面粉混合搅拌均匀后，加入剩余的牛奶继续搅拌均匀，然后倒入小锅内。 3、加入黄油搅拌，用小火加热并不停搅拌煮至成浓稠的浆糊状。 4、关火晾凉后加入蛋黄和白兰地用橡皮铲搅拌均匀。 5、蛋清与细砂糖、塔塔粉(分三次放入)打至干性发泡(拉直立的鸡尾状)。 6、蛋清糊分两次拌入牛奶蛋黄糊中，用橡皮铲快速翻拌均匀。 7、烤箱200度预热5分钟;在烤杯内涂一层黄油，再将少量砂糖倒入烤杯内，使杯缘沾上一圈细砂糖;蛋奶糊倒入烤杯至8分满左右。 8、放入烤箱烤15-20分钟，至奶糊膨胀耸立，取出后撒上糖粉即可食用。
