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伏牛堂

如何进行社群运营 运营好社群是我们必须得具备的,怎样运营好社群,如何运营社群?一、定位想运营好社群,想好这个社群的定位,明确好社群的定位,才能有针对性的营销策划方案,不同的社群,运

如何进行社群运营

运营好社群是我们必须得具备的,怎样运营好社群,如何运营社群?一、定位想运营好社群,想好这个社群的定位,明确好社群的定位,才能有针对性的营销策划方案,不同的社群,运营方式是不一样的。要针对性地解决社群问题,得从根源上了解问题的本身。其次,你要想清楚,好坏程度到底是怎样,“好”的标准到底是什么,要做到哪些。是为了产品还是为了目标,为目标服务,这个目标不仅是运营者的目标也是用户的目标。二、为什么加入社群?用户为什么要加入社群,首先得做好调研,要搞清楚用户在你社群要获得什么?一切的运营终究要归到用户的目标去服务的。三、如何设计社群的玩法要学会用游戏化的思维去创建玩法,能增加用户的粘性。比如运用游戏打怪兽获取金币,金币再去兑换奖励的这种形式,去引发用户的兴趣。社群运营规则是怎么样的?社群问答都如何实现变现的?怎么把自己的知识变现?#社群运营##付费社群##运营工具##纷传社群工具#纷传官网:/

如何认真的评价伏牛堂?

作为创业者,这个必须来一发,谢不邀。伏牛堂是2014年4月4日开业的,他们拜师学艺为啥做这个我就不说了,百度百科上都有。我要说点查不到的。1、徐小平为啥投资张天一@徐小平老师人很好,加上因为看到了张天一对常德米粉的爱,对常德的爱,所以投。很美的故事对吧?其实不尽然,徐小平老师固然是挺感性的挺显亲近的人,但是徐老师智力还是很过关的。首先张天一是北大硕士,这个叫降级,必然成为社会事件的,现在大家都知道北大硕士出来卖米粉了,这就是降级效应。其次是北大法学硕士,后劲足,哪怕是卖猪肉,如果我是资本方,我更在乎我的投资能否回报,伏牛堂的团队是足以让投资人产生想象空间的。然后是张天一本科的时候就经营过两家餐厅,有经验,这叫“被证明过的管理层”,事实上,他们能花10W在北京一流商圈开店,足以证明他们的功力。在上面这些基础上,添加点情怀讲个好故事,就成了。这一点题主可能不感兴趣,但我觉得有必要提醒题主,注意看背后的事情。2.伏牛堂在做啥这一部分你可能比较感兴趣。第一当然是餐饮,卖粉的,这个是大街小巷有,把产品做好,已经赢了一半。第二点是乡情,从这一点开始,伏牛堂就和大街小巷不同了。伏牛堂这三个字在北京意味着米粉和湖南常德。这是品牌化以及粉丝经济,只不过这个粉丝指的是老乡。第三点是互联网营销,上面已经讲过了,北大硕士卖米粉,这个是降级,大家都会好奇关注,这是互联网营销的基因,在这个基础上,讲个好故事,推一推,动用下媒体资源,如果你确实有料的话,不得不火。第四点是互联网拓展。这个我感觉很少有人看出来,是我自己总结的,放到下一节。题主要做的话,做到前三点就很牛了。我建议题主对比考察一下西少爷肉夹馍,他们的前三点做得更好,尤其是第三点。3.伏牛堂想做啥张天一说过一段很有意思的话,他说,“伏牛堂有很多种可能,也许以后是服装店,也许是……”这其实是很典型的互联网的玩法。有意思的是,张天一经常说“我只是个卖粉的,别提互联网思维”。他或许真反感这个词,但他真正在做的就是互联网的模式。什么意思呢?大家想想360,早期的腾讯,这些软件免费,但是还是能赚钱。互联网的核心是用户,有用户就有价值。再如超级课程表,他不赚钱为什么有人投?因为投资人相信有了用户总会赚钱。伏牛堂就是在做这件事。把餐饮当做流量入口,用微博微信QQ群维护住用户,再卖文化卖乡情卖创业故事(或者卖这些的周边产品又或者用这些拉更多流量),然后寻找盈利点。举个例子吧,如果现在我在北京,伏牛堂说搞个创业沙龙,一人一百,我也许就去了,或许他开发个微信后台html5游戏,增值服务收钱,也总会有人愿意掏的。例子可能不恰当,但意思是清楚的,伏牛堂一天只卖两百份,靠卖粉赚钱,投资人会哭瞎的,但投资人不傻, 张天一布局深远,他真正懂什么是O2O,什么是互联网思维,而且他的做法也许昭示着下一个O2O的风口,如果风来了,他就是领跑者。

如何做好社群运营?

大家好,我是羽翼课堂创始人Benny。快速提升社群运营能力,你必须知道的社群运营必备的8个技巧:
1.用户群体
社群作为目标用户群体聚集起来的目的地,要确保社群内人群的属性相似,与推广的产品调性一致
2.入群门槛
要对社群的门槛设置高一点,这样才可以过滤掉不符合社群的用户流量,进到社群的社群成员也可以感受到受到重视的感觉。
3.社群规则
针对进到社群的成员要告知相应的社群规则,保障社群的合理运转,针对触及社群规则的成员要严格的执行社群规则,无规矩不成方圆。
4.话题和活动
设置在合适的时间段谈论话题,或是举办活动,来提高用户的活跃度。
5.社群管理
社群的管理除开严格按照规章制度来管理社群,必须要在社群成员培养一批忠实的粉丝用户,帮助运营者管理社群。
6.社群成长体系
运营多个社群要建设分级体系,又或者是管理员的晋升体系。
7.社群内容
对社群内容进行引导,分布时间段检测社群的活跃度。
8.线下活动
通过线下活动,来提高社群成员的热情,进一步提高用户与社群之间的联系。


“霸蛮牛肉粉”“四位一体”的商业模式可以复制吗?

2014年,北大法学硕士毕业的张天一在国贸开了一家小小的米粉店,命名为“伏牛堂”。2018年4月,“伏牛堂”更名为“霸蛮”,品类聚焦为“牛肉粉”,同时宣布完成数千万元B轮融资,估值5亿元。 “霸蛮牛肉粉”何以成就了其创新的商业模式?这样的商业模式可以普遍复制吗? 我们认为: “霸蛮牛肉粉”商业模式的本质在于打破了传统餐饮的时空边界,在更新高多的维度上创造了销售的场景和通路,从而高度放大了品牌和产品的边际效应。 我们认为,“霸蛮”模式的成立、延续及发展,基于以下几个前提: 从创立伊始,张天一便选择了一个极其细分的市场和品类——牛肉粉。牛肉粉是湖南的特色小吃,也是湖南人的日常主食。这使得“伏牛堂”自诞生起,便具备了极度清晰的产品和品牌标签,也就是说,在产品面的定位非常明确。这种聚焦一方面非常有利于在产品品质面的极致化升级,另一方面也为其社群的打造奠定了基础。 极致的产品永远是品牌最本质的依托和灵魂。张天一很喜欢《寿司之神》这部纪录片,他如此评价:小野二郎是一个很偏执的人,有自己的想法 ;二是他像艺术家一样执着,对自己的产品非常坚持原则。这启发并鉴定了张天一对产品的严苛态度,且坚持不动摇。他总结了“霸蛮牛肉粉”的“ 四无主义 ”: 带筋牛棒骨熬汤不少于 5 小时;米粉大米天然直链淀粉酶含量不少于 23%,牛肉粉的辣度值不低于399;掌握配方的两位合伙人不乘坐同一班飞机。 这种对产品品质的极致坚守和 探索 ,是将“霸蛮牛肉粉”预包装食品化的前提。 传统餐饮的思维模式大多局限在“开餐厅”的层面,至多做一个“外卖”的叠加,但张天一对企业的定位完成了一个微妙的思维转换,即: 我并非是开牛肉粉店的,我是一个卖牛肉粉的 。在这个思维转换下,方才拓宽了其产品零售化的思路。 现场烹制的堂食食品和预包装食品是两个完全不同的概念。一个产品能否进入零售通道,取决于其预包装食品化的可能性。在预包装食品化的过程中,亦涉及价格、口感、保质期、包装、 健康 性等等众多因素,并非一件简单容易的事情,需要极高的专业度和一定的研发投入。牛肉粉这一品类恰恰具备了这样的可能性,这是“霸蛮”成功实现零售化的刚性前提。 自然,任何一种商业模式的成功,其背后都有着极其复杂的因素,偶然和必然之间穿插叠加,难以用几个简单的提炼来概括。“霸蛮”的成功也是如此。综而言之: 产品的定位和标签是核心、IP和社群打造及运营能力是关键,而预包装食品化的可能性是前提。 我们认为,在符合基本前提的基础上,“霸蛮”四位一体的模式是可以复制的,只是对于团队的综合运营能力要求很高。如何真正做到战略清晰且步步为营,可能才是问题的关键。(文:新 美食 志 伍昱)

正宗牛杂粉是怎么做的

锅里放水烧开,再把粉放到锅里去煮二分钟就可以捞起来了。可以再放几根青菜一起去烫熟再捞起来,全部用盆子装好。把煮好的牛杂汤倒入到粉里面去一起拌均匀,散上少许的葱花和香菜,这种时候牛杂粉就是香香的。【摘要】
正宗牛杂粉是怎么做的【提问】
亲,您好!先把牛肚、牛肠、牛肺、牛骨一起清洗干净,把这些东西切小块,再把这些肉全部放到锅里去煮,放入生姜,最少煮够一小时时间。煮久了的汤才有味道,起锅的时候再放入盐、胡椒,再用水兑生粉,倒入锅里去搅拌均匀,这时的牛杂汤就做好了。【回答】
请问牛杂汤粉,怎么样香香的【提问】
锅里放水烧开,再把粉放到锅里去煮二分钟就可以捞起来了。可以再放几根青菜一起去烫熟再捞起来,全部用盆子装好。把煮好的牛杂汤倒入到粉里面去一起拌均匀,散上少许的葱花和香菜,这种时候牛杂粉就是香香的。【回答】


正宗牛杂粉是怎么做的

亲亲您好,很高兴为您解答:正宗牛杂粉的做法: 1、先把牛肚、牛肠、牛肺、牛骨一起清洗干净,把这些东西切小块,再把这些肉全部放到锅里去煮,放入生姜,最少煮够一小时时间。煮久了的汤才有味道,起锅的时候再放入盐、胡椒,再用水兑生粉,倒入锅里去搅拌均匀,这时的牛杂汤就做好了。【摘要】
正宗牛杂粉是怎么做的【提问】
亲亲您好,很高兴为您解答:正宗牛杂粉的做法: 1、先把牛肚、牛肠、牛肺、牛骨一起清洗干净,把这些东西切小块,再把这些肉全部放到锅里去煮,放入生姜,最少煮够一小时时间。煮久了的汤才有味道,起锅的时候再放入盐、胡椒,再用水兑生粉,倒入锅里去搅拌均匀,这时的牛杂汤就做好了。【回答】
2、锅里放水烧开,再把粉放到锅里去煮二分钟就可以捞起来了。可以再放几根青菜一起去烫熟再捞起来,全部用盆子装好。【回答】
3、这时把煮好的牛杂汤倒入到粉里面去一起拌均匀,散上少许的葱花和香菜。一碗牛杂粉就做好了。【回答】


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