1.将腊肠切片，辣椒洗净切片 2.姜蒜切小片 3.热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香 4.倒入辣椒炒至半熟 5.倒入腊肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清水、撒一点盐至收汁即可
第一步，将肠衣洗干净，放在清水中浸泡半个小时，使其充分泡开，这样便于后面的操作。将猪肉用水洗净，然后用刀切成一块一块的，再用绞肉机一块一块的肉变成细碎的肉馅，但是注意不要绞得太碎了。自己动手做腊肠 第二步在绞碎的肉里加入食盐、白酒、胡椒粉、辣椒粉、酱油等调料，根据自己的口味...
腊肠好吃的做法 NO.1 腊味煲仔饭 准备食材如下：大米1.5杯，腊肠3根，鸡蛋1个，西兰花半朵，色拉油少许，食盐少许，蒸鱼豉油适量 具体做法如下：腊肠清洗干净，切斜片，西兰花切成小朵，大米淘洗干净浸泡20分钟，把大米倒进塔吉锅里，加入水，水量比平时煮饭要少一点，盖上盖子，放进微波炉，高火7...
食材明细 腊肠适量 大葱适量 盐适量 鸡精适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 大葱炒腊肠的做法步骤 1 准备材料.2 大葱切段.3 腊肠清洗干净,切片.4 热锅入油,放入腊肠.5 翻炒至熟.6 在放入大葱.7 加半勺盐炒几分钟.8 加半勺鸡精翻炒均匀即可....
盐25g 糖40g 姜160g 葱125g 酱油125ml 肠衣（图1）约3m 将做法保存到手机 步骤 1 将肉分成几块，用偏冷的温水洗净，沥干水 步骤 2 将沥干水分的肉切成2公分见方的小块 步骤 3 生姜去皮，葱择去黄叶和根，洗净，生姜切小块，葱切小段，用料理机柞成汁 步骤 4 将生姜葱汁倒入肉中，再...
