羊肉馅饺子的做法 步骤1 羊肉剁成馅，冻羊肉要泡除血水，葱姜切末，青椒切碎，胡萝卜和白菜切碎，肉馅里放入黄酒、淀粉搅匀，开始调味，依次放蚝油、老抽、生抽、葱姜末、花椒粉、茴香粉、胡椒粉、盐，然后把菜放入拌匀。步骤2 和好的面软硬适中即可，分成几个等份面剂子，搓条切小块，擀成外薄内厚...
1、羊木耳饺子馅 配料：黑木耳500克，羊肉200克，葱花，姜末，胡椒粉，酱油，盐和油 做法：将羊肉剁成馅，加入2汤匙胡椒粉、少许酱油和盐，加入葱花和姜末，最后倒入适量的熟油(可根据自己的口味加入)拌匀。将黑木耳切碎，加入肉中，搅拌均匀。2、羊肉韭菜饺子馅 配料：羊肉400克，韭菜500克，油盐适...
7.胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。8.剁成碎末。9.胡萝卜和羊肉馅放到一起。10.放入花生油、盐、胡椒粉、味精。11.顺一个方向调匀备用。12.面粉中加水和成面团，饧20分钟。13.切开搓成长条，切成均匀大小的剂子。14.用手按扁。15.擀成面皮。16.放入肉馅包起来就行了。17.锅里放水，水开把...
羊肉饺子做法一，材料 葱，盐，韭菜，酱油，羊肉，植物油，花椒水，鸡蛋，鸡精，十三香，姜，胡萝卜 做法 1.将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀（一定要顺时针搅拌）.3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，...
羊肉洋葱饺子的做法 1.准备所有食材，面粉中加入适量清水和成软硬合适的面团；羊肉剁成肉馅放入调馅的盆中，加入适量油，盐，味精，生抽，醋搅拌均匀。请点击输入图片描述 2.大家都知道，羊肉普遍都是瘦肉，如果单纯用它包饺子会发柴口感差，其实放点蛋清和淀粉，这个问题就解决了。放上一个蛋清和一勺...
步骤1 准备食材：西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。步骤2 西葫芦擦丝。步骤3 放入盐，拌匀。步骤4 静置10分钟。步骤5 捞出，挤干水分。步骤6 切碎。步骤7 姜3克切片，3克切末。步骤8 大葱5克切片，...
做法如下：1、花椒水的调制：10克花椒加入一、两片橘子皮倒入200克清水煮沸晾凉，过筛后就是花椒水。2、在羊肉中逐次倒入花椒水，朝一个方向使劲搅拌（分4、5次左右，大约倒入100克左右的花椒水）。3、大葱剁成碎末，加入羊肉里拌匀，倒入蚝油、花生油拌匀（基础羊肉馅就算调制好了）。4、胡萝卜切成...
做法步骤 1、准备新鲜羊肉先切小碎块 2、然后用刀炖成羊肉馅 3、准备调味料水，酱油，香油，盐，大葱洗净切碎，姜洗净切成末。4、羊肉馅放入盆中，加入一半的葱碎和姜末 5、然后加入酱油，香油，盐拌均匀 6、分次加入调味料水，顺时针搅打上劲 7、最后倒入余下葱碎拌匀即可包饺子。羊肉馅-即洋财...
3、羊肉馅儿的饺子的做法。4、羊肉饺子馅怎样做。1.第一步，准备制作羊肉饺子馅的食材和调料。2.羊肉400g，胡萝卜300g，葱50g，生姜30g盐5g，白糖1g，十三香0.5g，白胡椒粉0.5g，耗油5g，香油3g。3.第二步，处理食材羊肉。4.第一将羊肉切片，再切成条。5.将切条后的羊肉剁碎，装盘备用。6....
