在蔬菜中也名列前茅.西红柿对治坏血病有效.番茄素有消化利尿之功,对肾病康复有益,对高血压,眼底出血均有治疗作用,中医认为,新鲜西红柿有清热解毒,凉血平肝,生津此渴,补血养血和增进食欲的功效.另外西红柿是最好防晒食物,西红柿中富含抗氧化剂,番茄红素可使晒伤指数下降40%,特别是熟西红柿.
1、对于西红柿它是一种富含糖分，维生素，矿物质，有机酸的食物。西红柿中富含糖分，其中包括葡萄糖和果糖，可以增强人体的食欲，具有生津健脾的功效。2、再次，西红柿含有多种的维生素，其中包括维生素c、维生素b可以起到美容养颜，去斑，增强免疫力，预防肿瘤的功效。3、再次，西红柿富含多种矿物质，可以...
