1.鸡翅洗净在背面划两刀。2.把鸡翅用生姜和料酒腌制10分钟左右。3.平底锅放入油,加入白糖,小火煮至糖熔化。4.加入鸡翅小火煸炒。5.把生姜加入锅中,鸡翅煸炒至表面金黄。6.加入盖过鸡翅的啤酒。大火烧开后转中火煮制。7.锅中水快收干时加入适量的老抽调色。8.最后加入适量盐翻匀入味即可 ...
1、鸡翅就算不煎,直接把所有材料倒进锅里也可以煮出很好吃的啤酒鸡翅;2、把啤酒换成可乐,用同样的方法就可以做出美味的可乐鸡翅啦;3、啤酒的用量还得根据鸡翅的多少和啤酒的大小来调整,反正这个做法是不加水的,啤酒用量刚好没过鸡翅就行;4、大火煮开后要转中火,不要用小火,小火煮出来不好...
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做法:1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;3、放鸡翅小火煎;4、翻面后继续小火煎;5、倒进半瓶的啤酒;6、加入大约2汤匙的生抽;7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;8、酱汁很浓...
啤酒鸡翅的做法用料 鸡翅 6个 啤酒 1罐 生姜 适量 香葱 适量 白芝麻 少许 清水 适量 食用油 适量 食盐 两勺 生抽 两勺 老抽 一勺 白糖 两勺 其中腌制鸡翅所用:食盐 一勺 生抽 两勺 白糖 一勺 做法步骤 准备食材。鸡翅,啤酒,生姜,香葱。鸡翅入清水浸泡去掉血水。冷水锅,加入适量的姜片,将...
最正宗的啤酒鸡翅的做法如下:材料:鸡翅膀 调料:植物油,啤酒,酱油,白糖 制作方法:1. 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下,等颜色变白就可以捞出来了,把水沥干。2. 把锅倒油烧热,把鸡翅膀倒入锅里面,翻炒几次,加入数量相等的酱油和啤酒(大概159克左右,,啤酒多放点是无所谓,酱油不能多放)...
1、原料:啤酒、鸡翅、油、盐、葱、姜、蒜。2、将鸡翅洗净,用油先炒葱姜蒜,再倒入鸡翅,把鸡翅面上煎熟。3、倒入啤酒,淹没鸡翅,盖上锅盖,调至小火慢慢温煮。4、每次啤酒煮干后倒入啤酒,直至鸡肉煮熟。5、啤酒煮干后加入盐,装盘。注意事项:啤酒煮干后不可加水,不然影响鸡翅味道。
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