步骤step 1 胡萝卜一根洗净去皮 步骤step 2 擦丝剁碎 步骤step 3 豆腐捏碎放到胡萝卜里，放盐面粉五香粉拌匀 步骤step 4 锅里放油六七成热，放入捏好的小圆子中小火慢炸 步骤step 5 炸到另一面发黄翻过来继续炸熟即可 步骤step 6 炸熟的丸子很轻很松软 豆腐胡萝卜丸子的成品图 豆腐胡萝卜丸子的...
详情请查看视频回答
1.首先，我们准备老豆腐一块，先切成厚片，再用刀背压成豆腐泥，猪肉200克先切成均匀薄片，再剁成肉末，和豆腐放在一起。2.加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉1克，生抽5克，蚝油5克增鲜，倒入少许葱姜水，打入一个鸡蛋，鸡蛋不但能使馅料更加滑嫩，还能使丸子成团不易松散。3.顺着一个方向搅拌2分钟...
豆腐里面加点肉沫，做成这样的丸子，下火锅或者煮汤都非常的好吃
步骤：1、自己做的豆腐准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香粉。11、盐加入。12、再次搅拌均匀。13、然后柔成一小团一小团。14、锅里倒入油。15、油热了加入丸子。16、一点的炸，炸至金黄。1...
