苦菊洗净，控水，切合适长短，放入凉拌盆 花生酱，少量多次加入水，少许盐和生抽（真的是少许，也可以不加）顺时针搅拌，直到水和酱完全融合，水不一定全部加完，调到适合的浓稠度就可以不加了 水的多少可以自行增减，不建议太干，差不多到图中状态，或再稀一点 苦菊按个人口味加入调味料（生抽、醋...
1、材料大集合。2、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。3、苦菊清洗干净备用。4、把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化。5、苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可。6、在表面撒上少许的红萝卜丝，就可以了。
不需要，方法如下：准备材料：苦菊 230克、大蒜 适量、香醋 1汤勺、白糖 1茶勺、盐 3克、香油 适量。1、首先把准备好的苦菊洗净，放盐水中浸泡半小时。2、半小时后捞出洗净，用手撕段，放一旁备用。3、碗中放入准备好的香醋、白糖和盐，用勺子搅拌均匀，使用菜刀把蒜切末。4、然后放入苦菊中。5...
凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊的家常做法 1. 苦菊洗净，控水备用。凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊的家常做法 2. 蒜瓣切成小粒，备用。凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊的家常做法 3. 红椒去籽，切丝。凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊的家常做法 4. 取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油。凉拌苦菊的做法,...
凉拌苦菊——简单爽口的做法 选新鲜嫩苦菊，去蒂截段洗净，再在清水中撒少许食盐，将苦菊浸泡五分钟！这个时候我们可以来调汁：蒜切末，食盐3克，白糖30克，香醋40克，生抽40克，香油5克混合搅拌均匀，腌制一会儿，做好准备去泡苦菊 浸泡好的苦菊沥去水份。（尽量将苦菊中的生水沥净）淋汁拌匀即可...
具体做法如下：1、准备一把苦菊切掉根部，把苦菊放入大盆里，加一勺盐后倒入适量的清水，浸泡上3分钟，这样苦菊能清洗得更加干净，而且口感也会脆爽。2、泡好的苦菊仔细的冲洗干净，然后沥干水分，倒入盆中备用。3、把大蒜捣成末倒入盆中，加入适量食盐、生抽、香醋、芝麻油、辣椒红油，然后用勺子搅拌...
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做法：1、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。2、锅里放少许花生油，把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉，只有完全晾凉后，才能脆。3、把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。4、在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌在一起，现吃的时候再放花生。苦菊的...
