做法 1、 猪小排斩成大段洗净，放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。2、 花生米放入微波炉中高火一分钟，晾凉去皮。3、 生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。4、 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。5、 待高压锅内无压力...
花生和莲藕一起熬汤具有补肾养血，滋阴润燥，健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌，利肾去水、理气通乳的作用。花生和莲藕一起熬汤的做法：莲藕花生排骨汤 主料：肋骨1条，莲藕1节，花生100克。辅料：香葱1根，生姜6片，盐7克，鸡精3克。制作过程：1、肋骨一条洗净，去血水。 2、花生...
1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。莲藕花生排骨汤 2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。3、过水后的排骨放到[1] 砂锅里。4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮...
第三步：准备一个深锅，然后加入适量清水，加入一些姜片，记得将排骨放入冷水中，加入一些料酒，将排骨放入水中焯几分钟，以帮助驱除里面的血液，用热水收紧血液，这样肉质差，汤很腥。第四步：将排骨用冷水浸泡一次，沥干水分备用，准备好以上食材，开始制作这款花生莲藕排骨汤。营养第五步：准备一个砂锅...
1、做法一。主料：花生仁（生）(150克)、猪排骨(大排)(480克)。辅料：陈皮(5克)。调料：盐(3克)。做法：排骨用水洗净，斩件；花生和陈皮用水洗净，花生保留外衣；用适量水，猛火煲至滚；放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透；加盐调味，即可饮用。2、做法二。材料：排骨300克、花生米...
营养分析 1．清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2． 通便止泻、健脾开胃：
可以喝 莲藕排骨花生汤有清润补营养的调理作用，血热的人也可食用的 莲藕炖排骨 功效:清热通乳。原料:莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克，花生50克。调料:盐8克，白糖1克。制作过程:1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。2.锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽...
第一步：排骨用滚水过2分钟，去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨，别冷水就放。第二步：捞出排骨，把锅洗干净。第三步：莲藕切块或切片（个人比较喜欢买那种比较大的莲藕，切成块状，耗时较长；楼主如果赶时间，可以切片），用开水烫一会儿即可备用。第四步：把排骨放入锅中，加清水、洗干净的...
1、没有高压锅的，也可用砂锅煲制，在第二步放入所有食材后，大火烧开，再转小火煲一个小时即可。2、此汤不用放盐，更能品味莲藕的清甜。莲藕花生排骨汤是一种美食，主料有排骨、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。排骨的营养价值：1、排骨...
