Hello！我是让你流口水的肥膏大闸蟹。一年一度的大闸蟹终于来了，这次我选择清蒸，原汁原味，最能体现它的美味了。说起来就流口水了，不行得赶紧把大闸蟹大卸八块，哈哈哈。
1、将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末 2、将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 3、淋上蒸鱼豉油，入锅蒸，水开后放入，一直保持大火蒸 4、大火蒸5~8分钟后取出，再撒点葱花 5、淋上滚烫的热油，就可以吃了 五：螃蟹蒸蛋 食材：螃蟹、鸡蛋、生姜、葱、料酒、盐 做法：1、先...
香辣蟹步骤1 香辣蟹的做法大全 首先准备好需要的食材。切记食用前一定要确保螃蟹是活的，因为死的螃蟹体内会产生一种有毒物质，若再食用可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状 步骤2 香辣蟹的做法 将螃蟹清洗干净，去除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，剁成小块，放入料酒、胡椒粉、盐、葱搅拌均匀放置冰箱腌制30...
做法 1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右 3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎 4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用 5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃...
做法：1、大闸蟹洗刷干净，切块。2、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉，切面一点要多粘一些淀粉。将蟹放入色拉油锅中炸至金黄色后捞出，大约2-3分钟 3、锅内放底油，将姜片蒜片放入炒香后加入1大勺郫县豆瓣炒出红油。加入江米酒、白糖、生抽和一碗清水 4、加入江米酒、白糖、生抽和一碗清水 5、翻炒...
步骤：1、准备好大闸蟹，并刷洗净 2、锅里放一碗水，放姜片，葱结，加一点料酒，一点油 3、将清洗干净的大闸蟹肚子朝上放在蒸笼上，蒸15-20分钟 4、除去绳子，装盘，沾蟹醋，即可食用大闸蟹 5、阳澄湖大闸蟹美味诱人，黄满膏肥！清蒸大闸蟹 二、香辣大闸蟹的做法 食材：大闸蟹，黄瓜，葱，姜，蒜，...
麻油大闸蟹 材料 大闸蟹三只姜末一大块蒜末五颗葱花两根辣椒(不吃辣可免)两条香油一大匙黑麻油一大匙紫苏三片高粱(米酒也可)量米杯一杯开水(量米杯)一杯味霖一小匙盐酌量 做法 1 准备食材:姜，蒜，辣椒切成细末，青葱切好 2 热锅加入一大匙的"香油"放入姜，蒜，辣椒炒香 3 再加入水与高粱...
