“七九”指的是从冬至开始，第七个九天，这也是古人用数九的方法，来计算寒冷天数的一种方法，所以七九就是这样来的。
民间有一著名童谣《九九歌》：一九、二九不出手，三九、四九凌上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九耕牛遍地走。
在我国民间，俗语说：三九四九冰上走，八九燕归来。七九杏花开，五九六九沿河插柳。从冬至起，冬季最冷的时候到了，每九天为一个“九”。现在的二十四节气，是由于在商朝时有四个节气，直到西汉时才成为了现在的二十四节气，冬天最冷在三九，数九是从冬至的次日开始的。中国民间的一种计算寒天与春暖花开日期的方法，也是从冬季到春季的转变，是一年中最冷的时段，“三九、四九”时最冷。
