1、无核白葡萄。无核白葡萄又被称为无籽露，是一种在新疆具有悠久栽培历史的葡萄品种，从萌芽到果实成熟需要将近140多天时间，因具有较高的含糖量，半透明的果肉入口时味道很甜，肉质脆嫩。不管是晒干制成葡萄干还是鲜食都是较为优良的品种。
2、粉红太妃葡萄。粉红太妃葡萄是以每年的9月中旬为果实成熟时间，原产于叙利亚的欧亚种上乘品种，成熟的果粒呈长椭圆形，果皮色泽以黄绿为底色，前端还有着艳丽的玫瑰色条纹，因软脆的肉质具有酸甜的口味而成为较为优质的制罐品种。
3、马奶子葡萄。马奶子葡萄又名马乳葡萄，因其状如马奶子头而得名，主要分布于新疆吐鲁番盆地和南疆墨玉、皮值山县，成熟的果穗呈圆柱形，圆柱状带有白绿色果皮的果粒平均粒重达6克，具有甘甜多汁、肉质甜脆爽口的特点。
4、木纳格葡萄。木纳格葡萄，又叫冬葡萄，属于晚熟品种，耐储存，手感硬，糖度高，酸甜可口，风味极佳，最鲜食葡萄排行榜中，木纳格葡萄，占据着一席之位，阿图什地区出产的木纳格葡萄，最为珍贵，质量也最为上乘。
5、香妃葡萄。香妃葡萄的外形，扁长且均匀，它以颗粒大而著称，单粒最重可达9.7克，绿色通透，味道清新，在古代的时候，更是进贡给皇帝享用，入口脆甜，带有一股浓浓的玫瑰香味，令人陶醉其中。
