黄河鲤

黄河鲤鱼，是中国“四?淡?名鱼”之?，黄河流经省份均有出产。其中，河南、陕西、宁夏、?东、?西五地的黄河鲤被誉为“五?名鲤”。

其中：

宁夏黄河鲤鱼主要是指生活在黄河中的鲤鱼，其品种有红鲤、荷包鲤、散鳞镜鲤、斗鲤、荷元鲤等。

陕西黄河鲤鱼，主要产于陕西境内的黄河干流及其重要支流河段，以黄河干流河湾地带的陕北神木、府谷和关中东部的华阴、潼关等市县河段产量最丰。陕西黄河鲤鱼肉嫩鲜美、营养丰富。