海蜇就是水母，通俗的来说海蜇只是水母这个大类中的一种。海蜇是钵水母纲根口水母科海蜇属生物的统称。所以严格来说，海蜇是水母的一种，所有的海蜇都是水母。不过，它们是主要生活在浅海区的水母。而其它品种的水母，既有生活在浅海区的，也有生活在深海区的。海蜇类水母的颜色一般都不是太艳丽，和很多其它的水母相比，观赏价值不算高。
海蜇是动物而不是植物。准确的说，海蜇是刺胞动物门钵水母纲根口水母科海蜇属的生物，所以很明显属于动物。它们是水母的一种。它们也是可以活动的。通过把内腔中的水排出体外产生的水流，它们就可以活动。另外，它们也可以借助自然界中的水流活动。它们还可以利用触手，来改变活动的方向。
海蜇是海鲜，而且海蜇的营养含量比较丰富，是一种营养价值很高的海鲜产品。海蜇以前被称为瑝鱼，它是生活在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。海蜇有两部分可以食用，一个是呈伞状的，用来伸缩运动的海蜇皮，另一个是像丝带一样的海蜇头，两部分根据自己的偏好选择，一般海蜇皮比海蜇头要薄一些，而海蜇头的口感更加爽脆。另外，海蜇在海洋中营浮游生活，在近岸水域栖息。
