鸡蛋牛奶蛋糕

鸡蛋可以牛奶一起做。具体做法如下：

一、主料：

奶油60公克、全蛋4颗。

二、辅料：

细砂糖120公克、低筋面粉140公克、鲜奶60公克、泡打粉2公克。

三、做法及步骤：

1、取一锅，将奶油放入锅中加热融化后备用；

2、将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀；

3、再倒入作法1的奶油混合拌匀后，让面煳静置约30分钟；

4、将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后